Vliv výše denní krmné dávky u juvenilního síha peledě byl testován na dávkách 1,5 %, 2,5 %, 3,5 % a 4,5 % biomasy ryb za použití krmiva BioMar Inicio 1,1 mm. Délka experimentu byla 63 dní. Na počátku experimentu byly nasazeny ryby o průměrné hmotnosti 1,82 +- 0,48 gramu a celkové délce 65 +- 6 mm. Po první fázi odchovu (0 až 21 dní) byly zaznamenány signifikantní rozdíly mezi testovanými skupinami. Nejvyšší růst vykazovaly ryby ze skupiny krmené 4,5 % (80 mm). Specifická rychlost růstu byla 1,5 % 1,1 %.den-1, 2,5 % 2,6 %.den-1, 3,5 % 4,4 %.den-1, 4,5 % 4,7 %.den-1. V druhém odchovném období (21 až 42) výrazně zaostávaly v růstu ryby ze skupiny krmené 1,5 % oproti zbytku, a jejich nárůst byl o pouhých 9 % celkové délky. V ostatních skupinách bylo zaznamenáno výraznějších změn v délce těla s nejvyššími hodnotami u skupiny krmené 4,5 % biomasy ryb, kde se specifická rychlost růstu pohybovala 1,5 % 1,9 %.den-1, 2,5 % 3,1 %.den-1, 3,5 % 3,9 %.den-1, 4,5 % 4 %.den-1. V poslední části odchovu (42 až 63) byl nejvyšší růst potvrzen opět u skupiny krmené 4,5 %. Tato skupina dosáhla nárůst o 60 % délky těla oproti skupině krmené 1,5 %. Specifická rychlost růstu měla v tomto období nejnižší hodnoty, nejvyšší rychlost růstu byla vypočítána u skupiny 4,5 % 3,7 %.den-1, 3,5 % 3,6 %.den-1, 2,5 % 2,9 %.den-1 a 1,5 % 1,6 %.den-1. Na konci experimentu měřily jednotlivé ryby průměrně ve skupině krmené 1,5 % 84 +- 7 mm, 2,5 % 106 +- 10 mm, 3,5 % 122 +- 10 a 4,5 % 148 +- 11 mm.
Anotace v angličtině
Influence of the amount of the daily ration in juvenile whitefish peled was tested at doses of 1,5 %, 2,5 %, 3,5 % and 4,5 % fish biomass using feed BioMar Inicio 1,1 mm. The experiment lasted 63 days. At the beginning of the experiment were seeded fish with an average weight of 1,82 +- 0,48 g, and a total length of 65 +- 6 mm. After the first phase of the rearing (0 - 21 days) were observed significant differences between test groups. Fish showed the highest growth of the group fed 4,5 % (80 mm). Specific growth rate was 1,5 % 1,1 %.day-1, 2,5 % 2,6 %.day-1, 3,5 % 4,4 %.day-1, 4,5 % 4,7 %.day-1. In the second period of the rearing (21 - 42) significantly lagged growth in the fish group fed 1,5 % over the rest, and their growth was a mere 9 % of the total length. In other groups, there were significant changes in body length with the highest values in the group fed 4,5 % of the biomass of fish where the specific growth rate moved 1,5 % 1,9 %.day-1, 2,5 % 3,1 %.day-1, 3,5 % 3,9 %.day-1, 4,5 % 4 %.day-1. In the last part of rearing (42 - 63) the highest growth was confirmed again in the group fed 4,5 %. This group achieved an increase of 60 % body length compared to the group fed 1,5 %. The specific growth rate over that period was of the lowest value. The highest growth rate was calculated for the group of 4,5 % 3,7%.day-1, 3,5 % 3,6 %.day-1, 2,5 % 2,9 %.day-1 and 1,5 % 1,6 %.day-1. At the end of the experiment measured the average individual fish in the group fed 1,5 % 84 +- 7 mm, 2,5 % 106 +- 10 mm, 3,5 % 122 +- 10, 4,5 % 148 +- 11 mm.
Klíčová slova
Denní krmná dávka, úroveň krmení, příjem krmiva, síh.
Vliv výše denní krmné dávky u juvenilního síha peledě byl testován na dávkách 1,5 %, 2,5 %, 3,5 % a 4,5 % biomasy ryb za použití krmiva BioMar Inicio 1,1 mm. Délka experimentu byla 63 dní. Na počátku experimentu byly nasazeny ryby o průměrné hmotnosti 1,82 +- 0,48 gramu a celkové délce 65 +- 6 mm. Po první fázi odchovu (0 až 21 dní) byly zaznamenány signifikantní rozdíly mezi testovanými skupinami. Nejvyšší růst vykazovaly ryby ze skupiny krmené 4,5 % (80 mm). Specifická rychlost růstu byla 1,5 % 1,1 %.den-1, 2,5 % 2,6 %.den-1, 3,5 % 4,4 %.den-1, 4,5 % 4,7 %.den-1. V druhém odchovném období (21 až 42) výrazně zaostávaly v růstu ryby ze skupiny krmené 1,5 % oproti zbytku, a jejich nárůst byl o pouhých 9 % celkové délky. V ostatních skupinách bylo zaznamenáno výraznějších změn v délce těla s nejvyššími hodnotami u skupiny krmené 4,5 % biomasy ryb, kde se specifická rychlost růstu pohybovala 1,5 % 1,9 %.den-1, 2,5 % 3,1 %.den-1, 3,5 % 3,9 %.den-1, 4,5 % 4 %.den-1. V poslední části odchovu (42 až 63) byl nejvyšší růst potvrzen opět u skupiny krmené 4,5 %. Tato skupina dosáhla nárůst o 60 % délky těla oproti skupině krmené 1,5 %. Specifická rychlost růstu měla v tomto období nejnižší hodnoty, nejvyšší rychlost růstu byla vypočítána u skupiny 4,5 % 3,7 %.den-1, 3,5 % 3,6 %.den-1, 2,5 % 2,9 %.den-1 a 1,5 % 1,6 %.den-1. Na konci experimentu měřily jednotlivé ryby průměrně ve skupině krmené 1,5 % 84 +- 7 mm, 2,5 % 106 +- 10 mm, 3,5 % 122 +- 10 a 4,5 % 148 +- 11 mm.
Anotace v angličtině
Influence of the amount of the daily ration in juvenile whitefish peled was tested at doses of 1,5 %, 2,5 %, 3,5 % and 4,5 % fish biomass using feed BioMar Inicio 1,1 mm. The experiment lasted 63 days. At the beginning of the experiment were seeded fish with an average weight of 1,82 +- 0,48 g, and a total length of 65 +- 6 mm. After the first phase of the rearing (0 - 21 days) were observed significant differences between test groups. Fish showed the highest growth of the group fed 4,5 % (80 mm). Specific growth rate was 1,5 % 1,1 %.day-1, 2,5 % 2,6 %.day-1, 3,5 % 4,4 %.day-1, 4,5 % 4,7 %.day-1. In the second period of the rearing (21 - 42) significantly lagged growth in the fish group fed 1,5 % over the rest, and their growth was a mere 9 % of the total length. In other groups, there were significant changes in body length with the highest values in the group fed 4,5 % of the biomass of fish where the specific growth rate moved 1,5 % 1,9 %.day-1, 2,5 % 3,1 %.day-1, 3,5 % 3,9 %.day-1, 4,5 % 4 %.day-1. In the last part of rearing (42 - 63) the highest growth was confirmed again in the group fed 4,5 %. This group achieved an increase of 60 % body length compared to the group fed 1,5 %. The specific growth rate over that period was of the lowest value. The highest growth rate was calculated for the group of 4,5 % 3,7%.day-1, 3,5 % 3,6 %.day-1, 2,5 % 2,9 %.day-1 and 1,5 % 1,6 %.day-1. At the end of the experiment measured the average individual fish in the group fed 1,5 % 84 +- 7 mm, 2,5 % 106 +- 10 mm, 3,5 % 122 +- 10, 4,5 % 148 +- 11 mm.
Klíčová slova
Denní krmná dávka, úroveň krmení, příjem krmiva, síh.
K intenzivně chovaným druhům ryb se v poslední době zařazují i síhové (Coregonus sp.), především díky vysoké kvalitě masa a jistému zájmu trhu. V minulosti se v České republice produkce síhů ubírala směrem extenzivního rybničního chovu v polykultuře s kaprem. Tento způsob chovu však poskytuje značně nestabilní výsledek a obsádky síhů bývají především v podzimním a zimním období decimovány rybožravými predátory. Díky intenzivnímu chovu v recirkulačních systémech lze eliminovat negativní dopady a celkově zvýšit produkci síhů. Nicméně je třeba dořešit mnoho chovatelských aspektů, mezi které patří i optimální hustota obsádky.
Cílem práce bude testovat vliv výše krmné dávky na konverzi krmiva, růst a kondiční stav síha peledě chovaného v intenzivních podmínkách recirkulačního systému. Testovány budou krmné dávky 1,5; 2,5; 3,5 a 4,5 % biomasy obsádky. Každá experimentální skupina bude založena ve třech opakováních.
Vlastní experiment bude probíhat v prostředí pokusného recirkulačního systému (odchovné nádrže, mechanický filtr, biologický filtr). Ryby budou po dobu testování drženy v 60 l nádržích umožňujících kvantifikaci nespotřebovaného krmiva. Podmínky prostředí a chemismus vody budou ve všech nádržích udržovány na optimálních hodnotách s pravidelným monitoringem reálných hodnot.
Hlavní testovanou hypotézou je nalezení rozdílů v růstu a ostatních zootechnických parametrech při chovu peledě při krmení různými krmnými dávkami. Vlastní experimentální části bude předcházet zpracování literární rešerše k danému tématu.
Zásady pro vypracování
K intenzivně chovaným druhům ryb se v poslední době zařazují i síhové (Coregonus sp.), především díky vysoké kvalitě masa a jistému zájmu trhu. V minulosti se v České republice produkce síhů ubírala směrem extenzivního rybničního chovu v polykultuře s kaprem. Tento způsob chovu však poskytuje značně nestabilní výsledek a obsádky síhů bývají především v podzimním a zimním období decimovány rybožravými predátory. Díky intenzivnímu chovu v recirkulačních systémech lze eliminovat negativní dopady a celkově zvýšit produkci síhů. Nicméně je třeba dořešit mnoho chovatelských aspektů, mezi které patří i optimální hustota obsádky.
Cílem práce bude testovat vliv výše krmné dávky na konverzi krmiva, růst a kondiční stav síha peledě chovaného v intenzivních podmínkách recirkulačního systému. Testovány budou krmné dávky 1,5; 2,5; 3,5 a 4,5 % biomasy obsádky. Každá experimentální skupina bude založena ve třech opakováních.
Vlastní experiment bude probíhat v prostředí pokusného recirkulačního systému (odchovné nádrže, mechanický filtr, biologický filtr). Ryby budou po dobu testování drženy v 60 l nádržích umožňujících kvantifikaci nespotřebovaného krmiva. Podmínky prostředí a chemismus vody budou ve všech nádržích udržovány na optimálních hodnotách s pravidelným monitoringem reálných hodnot.
Hlavní testovanou hypotézou je nalezení rozdílů v růstu a ostatních zootechnických parametrech při chovu peledě při krmení různými krmnými dávkami. Vlastní experimentální části bude předcházet zpracování literární rešerše k danému tématu.
Seznam doporučené literatury
Jobling, M., Koskela, J., Winberg, S., 1999. Feeding and growth of whitefish fed restricted and abundant rations, influences on growth heterogenity and brain serotonergic activity, Journal of Fish Biology 54, 437-449 s.
Koskela, J., Jobling, M., Pirhonen, J., 1997. Influence of the length of the daily feeding period on feed intake and growth of whitefish (Coregonus lavaretus), Aquaculture 156, 35-44 s.
North, B. P., Turnbull, J. F., Ellis, T., Porter, M. J., Migaud, H., Bron, J., Bromage, N. R., 2006. The impact of stocking density on the welfare of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Aquaculture 255, 466-479 s.
Procarione, L. S., Barry, T. P., Malison, J. A., 1999. Effects of hifh rearing densities and loading rates on the growht and stress response of juvenile rainbow trout, North American Jouranl of Aquaculture 64, 91-96 s.
Segner, H., Rosch, R., 1990. Development of dry food for larvae of Coregonus lavaretus L. II. Liver histology, Aquaculture 91, 117-130 s.
Todd, T. N., Luczyński, M., 1992. Biology and management of Coregonid fishes, Polskie Archiwum Hydrobiologii 39, 247-894 s.
Seznam doporučené literatury
Jobling, M., Koskela, J., Winberg, S., 1999. Feeding and growth of whitefish fed restricted and abundant rations, influences on growth heterogenity and brain serotonergic activity, Journal of Fish Biology 54, 437-449 s.
Koskela, J., Jobling, M., Pirhonen, J., 1997. Influence of the length of the daily feeding period on feed intake and growth of whitefish (Coregonus lavaretus), Aquaculture 156, 35-44 s.
North, B. P., Turnbull, J. F., Ellis, T., Porter, M. J., Migaud, H., Bron, J., Bromage, N. R., 2006. The impact of stocking density on the welfare of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Aquaculture 255, 466-479 s.
Procarione, L. S., Barry, T. P., Malison, J. A., 1999. Effects of hifh rearing densities and loading rates on the growht and stress response of juvenile rainbow trout, North American Jouranl of Aquaculture 64, 91-96 s.
Segner, H., Rosch, R., 1990. Development of dry food for larvae of Coregonus lavaretus L. II. Liver histology, Aquaculture 91, 117-130 s.
Todd, T. N., Luczyński, M., 1992. Biology and management of Coregonid fishes, Polskie Archiwum Hydrobiologii 39, 247-894 s.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student Jakub Morava seznámil komisi se svou bakalářskou prací.
Tajemník komise, doc. Ing. Martin Kocour, Ph.D. seznámil komisi s posudkem vedoucího a oponenta bakalářské práce. Následně student zodpověděl doplňující otázky.
Proběhla diskuze na téma práce.