Informace o kvalifikační práci Dlouhotrvající zásahy vybraných složek integrovaného záchranného systému a postiženého obyvatelstva při mimořádných událostech a krizových situacích se zaměřením na jejich zásobení a stravování
- Pro tuto VŠKP nejsou definovány žádné údaje, u kterých by bylo požadováno jejich vyplnění.
Hlavní téma
Dlouhotrvající zásahy vybraných složek integrovaného záchranného systému a postiženého obyvatelstva při mimořádných událostech a krizových situacích se zaměřením na jejich zásobení a stravování.
Hlavní téma v angličtině
Long-term interventions of selected integrated rescue system units and affected population during emergencies and crisis situations focusing on their supplying and feeding
Název dle studenta
Dlouhotrvající zásahy vybraných složek integrovaného záchranného systému a postiženého obyvatelstva při mimořádných událostech a krizových situacích se zaměřením na jejich zásobení a stravování
Název dle studenta v angličtině
Long-term interventions of selected integrated rescue systém's units and affected population during emergencies and crisis situations focusing on their supplying and feeding
Tématem diplomové práce je zásobování při zásahu, obzvláště pak při dlouhotrvajícím zásahu, kdy je u členů integrovaného záchranného systému (IZS) důležité doplňovat tekutiny a energii. Druhá část práce je zaměřena na samotné civilní obyvatelstvo, které by mělo mít dostatek znalostí, aby si do evakuačního zavazadla zabalilo všechny nutné položky určené pro uspokojení základních potřeb v prvních dnech případné evakuace.
Práce je rozčleněna na teoretickou a praktickou část. Teoretická část převážně vychází z legislativy. Problematika dlouhotrvajících zásahů je daná především hasičskou legislativou. Součástí této části práce jsou i základní informace o evakuaci obyvatelstva, obzvláště pak o procesu varování, evakuaci samotné a obsahu evakuačního zavazadla.
Praktická část se zabývá rozborem vyplněných dotazníkových šetření od členů IZS a civilního obyvatelstva. Na základě preferencí obou skupin zahrnuje i návrh stravy z pohledu nutriční terapeutky. V návaznosti na evakuační zavazadlo, jsou zde uvedeny rady, jaké potraviny zabalit.
Cílem práce je zhodnocení příjmu stravy a tekutin u členů IZS s ohledem na jejich kvalitu. Analýza probíhala nejen při dlouhotrvajícím zásahu, ale také v běžném pracovním dni, ve kterém takový zásah může proběhnout. Stejně jako připravenost IZS je důležitá i připravenost civilního obyvatelstva, cílem je zjistit, zda poznají varovný signál a zvládnou si kvalitně zabalit evakuační zavazadlo.
Informace v práci mohou posloužit jako pomůcka nejen pro členy IZS, ale také pro civilní obyvatelstvo v oblasti balení evakuačního zavazadla, obzvláště pak s ohledem na výběr potravin a tekutin v evakuačním zavazadle.
Anotace v angličtině
The thesis is focused on supplying during an intervention, especially during a long-lasting intervention, when it is important to replenish liquids and energy for members of the Integrated Rescue System (IRS). The second part of the thesis is focused at the civilian population itself, who should have enough knowledge to pack all the necessary items that should satisfy basic needs during the first days of a possible evacuation, in their evacuation luggage.
The thesis is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part is mainly based on legislation. The issue of long-lasting interventions is primarily determined by Fire Safety legislation. In this part there is also basic information on the evacuation of the population, especially the process of warning, evacuation and the content of the evacuation luggage.
The practical part deals with the analysis of completed questionnaire surveys from members of the IRS and the civilian population. Based on the preferences of both groups, the practical part also includes a diet plan from the point of view of a nutritional therapist. In response to the evacuation luggage, there are some advice on what foodstuffs to pack.
The aim of the thesis is to evaluate the intake of food and liquids among members of the IRS considering the quality of food and liquids. The analysis took place not only during a long-lasting intervention, but also during a normal working day in which such an intervention can take place. Just like the preparedness of the IRS, the preparedness of the civilian population is also important, the goal is to see if they can recognize the warning signal and manage to pack their evacuation luggage properly.
The information in the thesis can serve as a tool not only for members of the IRS, but also for the civilian population with regard to the packing of evacuation luggage, especially with regard to the selection of foodstuffs and liquids in evacuation luggage.
Klíčová slova
Integrovaný záchranný systém, evakuace, výživa, mimořádná událost, krizové stavy, zásobování
Tématem diplomové práce je zásobování při zásahu, obzvláště pak při dlouhotrvajícím zásahu, kdy je u členů integrovaného záchranného systému (IZS) důležité doplňovat tekutiny a energii. Druhá část práce je zaměřena na samotné civilní obyvatelstvo, které by mělo mít dostatek znalostí, aby si do evakuačního zavazadla zabalilo všechny nutné položky určené pro uspokojení základních potřeb v prvních dnech případné evakuace.
Práce je rozčleněna na teoretickou a praktickou část. Teoretická část převážně vychází z legislativy. Problematika dlouhotrvajících zásahů je daná především hasičskou legislativou. Součástí této části práce jsou i základní informace o evakuaci obyvatelstva, obzvláště pak o procesu varování, evakuaci samotné a obsahu evakuačního zavazadla.
Praktická část se zabývá rozborem vyplněných dotazníkových šetření od členů IZS a civilního obyvatelstva. Na základě preferencí obou skupin zahrnuje i návrh stravy z pohledu nutriční terapeutky. V návaznosti na evakuační zavazadlo, jsou zde uvedeny rady, jaké potraviny zabalit.
Cílem práce je zhodnocení příjmu stravy a tekutin u členů IZS s ohledem na jejich kvalitu. Analýza probíhala nejen při dlouhotrvajícím zásahu, ale také v běžném pracovním dni, ve kterém takový zásah může proběhnout. Stejně jako připravenost IZS je důležitá i připravenost civilního obyvatelstva, cílem je zjistit, zda poznají varovný signál a zvládnou si kvalitně zabalit evakuační zavazadlo.
Informace v práci mohou posloužit jako pomůcka nejen pro členy IZS, ale také pro civilní obyvatelstvo v oblasti balení evakuačního zavazadla, obzvláště pak s ohledem na výběr potravin a tekutin v evakuačním zavazadle.
Anotace v angličtině
The thesis is focused on supplying during an intervention, especially during a long-lasting intervention, when it is important to replenish liquids and energy for members of the Integrated Rescue System (IRS). The second part of the thesis is focused at the civilian population itself, who should have enough knowledge to pack all the necessary items that should satisfy basic needs during the first days of a possible evacuation, in their evacuation luggage.
The thesis is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part is mainly based on legislation. The issue of long-lasting interventions is primarily determined by Fire Safety legislation. In this part there is also basic information on the evacuation of the population, especially the process of warning, evacuation and the content of the evacuation luggage.
The practical part deals with the analysis of completed questionnaire surveys from members of the IRS and the civilian population. Based on the preferences of both groups, the practical part also includes a diet plan from the point of view of a nutritional therapist. In response to the evacuation luggage, there are some advice on what foodstuffs to pack.
The aim of the thesis is to evaluate the intake of food and liquids among members of the IRS considering the quality of food and liquids. The analysis took place not only during a long-lasting intervention, but also during a normal working day in which such an intervention can take place. Just like the preparedness of the IRS, the preparedness of the civilian population is also important, the goal is to see if they can recognize the warning signal and manage to pack their evacuation luggage properly.
The information in the thesis can serve as a tool not only for members of the IRS, but also for the civilian population with regard to the packing of evacuation luggage, especially with regard to the selection of foodstuffs and liquids in evacuation luggage.
Klíčová slova
Integrovaný záchranný systém, evakuace, výživa, mimořádná událost, krizové stavy, zásobování
Zásobení složek IZS při dlouhodobém zásahu, kdy je nutné zajistit stravu, pitný režim a další materiální prostředky je vždy komplikované a nepředvídatelné. S přihlédnutím na očekávaný větší rozsah události je také kladen důraz na zásobení evakuovaného obyvatelstva. Ne vždy se povede zajistit u zasahujících složek správnou kvalitu stravy a pravidelný pitný režim. Vzhledem k tomu, že u dlouhotrvajícího zásahu lze očekávat velké fyzické vyčerpání, je vhodné dbát na přísun energie.
2. CÍLE PRÁCE
Provedení analýzy možnosti a připravenosti zásobení zasahujících složek IZS a evakuovaného obyvatelstva.
Provedení analýzy a porovnání kvality stravy pro zasahující složky IZS při dlouhotrvajících zásazích, které v minulosti proběhly.
3. VÝZKUMNÁ OTÁZKA
Jaká je kvalita a kvantita zásobení složek IZS a evakuovaného obyvatelstva při dlouhotrvajícím zásahu?
4. METODIKA
Analýza informací v oblasti fungování složek IZS, principů evakuace, popisu možných mimořádných událostí, principů zásobování, základních poznatků o výživě v extrémních podmínkách.
Metoda dotazování, konkrétně dotazníkové šetření bude využito v praktické části diplomové práce.
Metoda analyticko-syntetická bude využita v celé diplomové práci.
Návrh obsahu evakuačního zavazadla občanů se zaměřením na zajištění potravinami s vhodným nutričním obsahem.
5. VYUŽITÍ PRÁCE V PRAXI
Výsledky budou sloužit složkám IZS jako podklad pro přípravu zásobení na dlouhotrvající zásahy a občany v případě jejich evakuace.
Zásady pro vypracování
1. SOUČASNÝ STAV
Zásobení složek IZS při dlouhodobém zásahu, kdy je nutné zajistit stravu, pitný režim a další materiální prostředky je vždy komplikované a nepředvídatelné. S přihlédnutím na očekávaný větší rozsah události je také kladen důraz na zásobení evakuovaného obyvatelstva. Ne vždy se povede zajistit u zasahujících složek správnou kvalitu stravy a pravidelný pitný režim. Vzhledem k tomu, že u dlouhotrvajícího zásahu lze očekávat velké fyzické vyčerpání, je vhodné dbát na přísun energie.
2. CÍLE PRÁCE
Provedení analýzy možnosti a připravenosti zásobení zasahujících složek IZS a evakuovaného obyvatelstva.
Provedení analýzy a porovnání kvality stravy pro zasahující složky IZS při dlouhotrvajících zásazích, které v minulosti proběhly.
3. VÝZKUMNÁ OTÁZKA
Jaká je kvalita a kvantita zásobení složek IZS a evakuovaného obyvatelstva při dlouhotrvajícím zásahu?
4. METODIKA
Analýza informací v oblasti fungování složek IZS, principů evakuace, popisu možných mimořádných událostí, principů zásobování, základních poznatků o výživě v extrémních podmínkách.
Metoda dotazování, konkrétně dotazníkové šetření bude využito v praktické části diplomové práce.
Metoda analyticko-syntetická bude využita v celé diplomové práci.
Návrh obsahu evakuačního zavazadla občanů se zaměřením na zajištění potravinami s vhodným nutričním obsahem.
5. VYUŽITÍ PRÁCE V PRAXI
Výsledky budou sloužit složkám IZS jako podklad pro přípravu zásobení na dlouhotrvající zásahy a občany v případě jejich evakuace.
Seznam doporučené literatury
ŠÍN, Robin. Medicína katastrof. Praha: Galén, [2017]. ISBN 978-80-7492-295-4.
SMETANA, Marek, KRATOCHVÍLOVÁ, Danuše a KRATOCHVÍLOVÁ, Danuše. Havarijní plánování: varování, evakuace, poplachové plány, povodňové plány. Brno: Computer Press, 2010. s. ISBN 978-80-251-2989-0.
KLIMEŠOVÁ, Iva. Základy sportovní výživy. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2015. ISBN 978-80-244-4833-6.
Zákon č. 239/2000 Sb., o integrovaném záchranném systému a o změně některých zákonů, 2000. In: Sbírka zákonů. 9. 8. 2000. Částka 73/2000. Praha: Ministerstvo vnitra - tiskárna, 1993-. ISSN 1211-1244.
SKALSKÁ, Květoslava, Zdeněk HANUŠKA a Milan DUBSKÝ. Integrovaný záchranný systém a požární ochrana: modul I. Praha: MV - generální ředitelství Hasičského záchranného sboru ČR, 2010. ISBN 978-80-86640-59-4.
Seznam doporučené literatury
ŠÍN, Robin. Medicína katastrof. Praha: Galén, [2017]. ISBN 978-80-7492-295-4.
SMETANA, Marek, KRATOCHVÍLOVÁ, Danuše a KRATOCHVÍLOVÁ, Danuše. Havarijní plánování: varování, evakuace, poplachové plány, povodňové plány. Brno: Computer Press, 2010. s. ISBN 978-80-251-2989-0.
KLIMEŠOVÁ, Iva. Základy sportovní výživy. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2015. ISBN 978-80-244-4833-6.
Zákon č. 239/2000 Sb., o integrovaném záchranném systému a o změně některých zákonů, 2000. In: Sbírka zákonů. 9. 8. 2000. Částka 73/2000. Praha: Ministerstvo vnitra - tiskárna, 1993-. ISSN 1211-1244.
SKALSKÁ, Květoslava, Zdeněk HANUŠKA a Milan DUBSKÝ. Integrovaný záchranný systém a požární ochrana: modul I. Praha: MV - generální ředitelství Hasičského záchranného sboru ČR, 2010. ISBN 978-80-86640-59-4.