Informace o kvalifikační práci Testování háďátka octového (Turbatrix aceti) a substrátů pro eliminaci olejových látek z povrchové blanky pro raná stádia okouna říčního (Perca fluviatilis)
- Pro tuto VŠKP nejsou definovány žádné údaje, u kterých by bylo požadováno jejich vyplnění.
Hlavní téma
Testování háďátka octového (Turbatrix aceti) a substrátů pro eliminaci olejových látek z povrchové blanky pro raná stádia okouna říčního (Perca fluviatilis L.)
Hlavní téma v angličtině
-
Název dle studenta
Testování háďátka octového (Turbatrix aceti) a substrátů pro eliminaci olejových látek z povrchové blanky pro raná stádia okouna říčního (Perca fluviatilis)
Název dle studenta v angličtině
A test of vinegar nematode (Turbatrix aceti) as a live food and substrates for oily substances elimination from the surface water layer for aquaculture of early life stages of European perch (Perca fluviatilis)
V této práci jsem se zabýval alternativním krmným organismem Turbatrix aceti pro odkrm raných stádií okouna říčního a možností eliminací olejových látek z povrchové blanky pro raná stádia okouna říčního. Larvám okouna je nezbytné v prvních 20 dnech po vykulení předkládat živou potrava. Pro odkrm raných stádií okouna se běžně využívá Artemia sp.
Bylo testováno 5 variant režimů krmení po šesti opakování, kdy hlavními sledovanými parametry bylo přežití a rychlost růstu (hmotnost). Průměrné přežití na konci experimentu v jednotlivých 5 variantách režimů krmení bylo následující (T 107 ks, A5T1 5 145 ks, A10T10 150 ks, A 196 ks, A15T5 207 ks). Mezi skupinou A a A15T5 nebyl prokázán rozdíl po udělání směrodatné odchylky. Konečná hmotnost (mg) (po 20 dnech odchovu) dosáhla 28 ? 7,7 ve skupině A; 2,9 ? 1,4 ve skupině T; 4,4 ? 3,3 ve skupině A5T15; 7,4 ? 1,1 ve skupině A10T10; 15,9 ? 2,7 ve skupině A15T5. Z výsledků je patrné, že Turbatrix aceti se nedá využít pro odkrm raných stádií okouna říčního, protože mortalita a hmotnost ryb byla větší než v kontrolní skupině, kde bylo krmeno pouze Artemia sp.
V druhém experimentu byla testována možnost redukce syndromu nenaplňování plynového měchýře u okouna v intenzivní akvakultuře pomocí několika typů povrchových substrátů.
Naplnění plynového měchýře v jednotlivých skupinách bylo následovné (O 55 ? 27 %, S 40 ? 6 %, MT 58 ? 16 %, ML 38 ? 20 %, PP 65 ? 18 %, C 48 ? 8 %). Po udělání směrodatné odchylky nebyly výsledky signifikantní.
Použité hladinové sběrače tuku se neosvědčily, protože procento naplnění plynového měchýře se nelišilo od kontrolní skupiny, kde žádný povrchový sběrač nečistot (olejového filmu) nebyl použit.
Anotace v angličtině
This thesis evaluates an alternative life food Turbatrix aceti for feeding of European perch in its early life stages and the possibility of oily substances elimination from the surface water layer in perch aquaculture. It is of crucial importance to provide perch live food up to 20 days after hatching. Artemia sp. is commonly used for perch feeding in its early life stages.
Five different feeding treatments with six replicates in each treatment were performed. The main investigated parameters were fish survival and growth (weight). Average survival (expressed as the number of fish survived) in each of five feeding treatments were: T 107, A5T1 5 145, A10T10 150, A 196 and A15T5 207. Treatment A and A15T5 were not significantly different. After termination of the experiment, the average weights in mg ? standard deviations after 20 days of rearing in given treatment were: A - 28.0 ? 7.7; T 2.9 ? 1.4; A5T15 4.4 ? 3.3; A10T10 7.4 ? 1.1 and A15T5 - 15.9 ? 2.7. The results indicate that Turbatrix aceti cannot be used for rearing of perch early life stages, since mortality was higher and weight lower than in control group, where Artemia sp. was used as a live food.
The second experiment tested the possibility to reduce amount of swim bladder inflation failures in perch intensive aquaculture using several types of surface substrates.
Swim bladder inflation rates in each treatment were as follows: O 55%, S 40 %, MT 58 %, ML 38 %, PP 65 %, C 48 %. The treatments were not significantly different from each other.
Used surface layer collectors of oily substances have not been proved successful, since the percentage of successfully inflated swim bladders were not different from the control treatment, where no surface layer collector of oily substances was used.
live food, larviculture, swim bladder inflation failure, malformation
Rozsah průvodní práce
76
Jazyk
CZ
Anotace
V této práci jsem se zabýval alternativním krmným organismem Turbatrix aceti pro odkrm raných stádií okouna říčního a možností eliminací olejových látek z povrchové blanky pro raná stádia okouna říčního. Larvám okouna je nezbytné v prvních 20 dnech po vykulení předkládat živou potrava. Pro odkrm raných stádií okouna se běžně využívá Artemia sp.
Bylo testováno 5 variant režimů krmení po šesti opakování, kdy hlavními sledovanými parametry bylo přežití a rychlost růstu (hmotnost). Průměrné přežití na konci experimentu v jednotlivých 5 variantách režimů krmení bylo následující (T 107 ks, A5T1 5 145 ks, A10T10 150 ks, A 196 ks, A15T5 207 ks). Mezi skupinou A a A15T5 nebyl prokázán rozdíl po udělání směrodatné odchylky. Konečná hmotnost (mg) (po 20 dnech odchovu) dosáhla 28 ? 7,7 ve skupině A; 2,9 ? 1,4 ve skupině T; 4,4 ? 3,3 ve skupině A5T15; 7,4 ? 1,1 ve skupině A10T10; 15,9 ? 2,7 ve skupině A15T5. Z výsledků je patrné, že Turbatrix aceti se nedá využít pro odkrm raných stádií okouna říčního, protože mortalita a hmotnost ryb byla větší než v kontrolní skupině, kde bylo krmeno pouze Artemia sp.
V druhém experimentu byla testována možnost redukce syndromu nenaplňování plynového měchýře u okouna v intenzivní akvakultuře pomocí několika typů povrchových substrátů.
Naplnění plynového měchýře v jednotlivých skupinách bylo následovné (O 55 ? 27 %, S 40 ? 6 %, MT 58 ? 16 %, ML 38 ? 20 %, PP 65 ? 18 %, C 48 ? 8 %). Po udělání směrodatné odchylky nebyly výsledky signifikantní.
Použité hladinové sběrače tuku se neosvědčily, protože procento naplnění plynového měchýře se nelišilo od kontrolní skupiny, kde žádný povrchový sběrač nečistot (olejového filmu) nebyl použit.
Anotace v angličtině
This thesis evaluates an alternative life food Turbatrix aceti for feeding of European perch in its early life stages and the possibility of oily substances elimination from the surface water layer in perch aquaculture. It is of crucial importance to provide perch live food up to 20 days after hatching. Artemia sp. is commonly used for perch feeding in its early life stages.
Five different feeding treatments with six replicates in each treatment were performed. The main investigated parameters were fish survival and growth (weight). Average survival (expressed as the number of fish survived) in each of five feeding treatments were: T 107, A5T1 5 145, A10T10 150, A 196 and A15T5 207. Treatment A and A15T5 were not significantly different. After termination of the experiment, the average weights in mg ? standard deviations after 20 days of rearing in given treatment were: A - 28.0 ? 7.7; T 2.9 ? 1.4; A5T15 4.4 ? 3.3; A10T10 7.4 ? 1.1 and A15T5 - 15.9 ? 2.7. The results indicate that Turbatrix aceti cannot be used for rearing of perch early life stages, since mortality was higher and weight lower than in control group, where Artemia sp. was used as a live food.
The second experiment tested the possibility to reduce amount of swim bladder inflation failures in perch intensive aquaculture using several types of surface substrates.
Swim bladder inflation rates in each treatment were as follows: O 55%, S 40 %, MT 58 %, ML 38 %, PP 65 %, C 48 %. The treatments were not significantly different from each other.
Used surface layer collectors of oily substances have not been proved successful, since the percentage of successfully inflated swim bladders were not different from the control treatment, where no surface layer collector of oily substances was used.
live food, larviculture, swim bladder inflation failure, malformation
Zásady pro vypracování
Chov okouna říčního (Perca fluviatilis L.) v recirkulačních systémech patří mezi perspektivní směry evropské sladkovodní akvakultury. Vzhledem k omezeným možnostem zvyšování jeho produkce extenzivním chovem v rybnících, resp. exploatací volných vod (zejména jezer a údolních nádrží) představuje intenzivní chov reálnou možnost zvýšení jejich produkce. Intenzivní akvakultura okounovitých však stále závisí (vždy bude) na použití živé potravy v počátečních fázích odchovu. Volně plovoucí háďátko octové, na rozdíl od ostatních háďátek, která musí být udržována v suspenzi, se jeví jako potencionálně vhodný krmný organismus. T. aceti lze poměrně snadno a efektivně kultivovat v kultuře s vysokou hustotou a s nízkým rizikem kontaminace patogenními mikroorganismy. Problémem v raném odchovu okouna je tvz. syndrom nenaplňování plynového měchýře, který stále není uspokojivě vyřešen a může působit citelné ztráty.
Cílem práce bude otestovat možnost raného odchovu larev candáta či okouna pomocí háďátka octového (Turbatrix aceti). Budou založeny experimentální skupiny, které se budou lišit délkou periody, během které budou krmeny nauplia Artemia v období před přechodem na kompletní krmnou směs. Experimentální skupiny budou založeny s cílem minimalizovat spotřebu Artemia v raných fázích odchovu a nahradit ji T. aceti jakožto levnějším potravním organismem. Dále budou založeny kontrolní skupiny, které budou krmeny Artemia sp. a T. acetii po celé období před odstavem larev od živé potravy. Hlavními sledovanými parametry bude přežití, rychlost růstu (hmotnost ryb), hmotnostní heterogenita a kvalita produkovaných ryb (odolnost proti osmotickému šoku). Druhým cílem bude otestovat různé typy povrchových substrátů používaných k eliminaci olejových látek z vodní hladiny a jejich použitelnost k eliminaci syndromu nenaplňování plynového měchýře u larev okouna.
Testovanou hypotézou je nenalezení rozdílů v růstu při krmení larev určitou strategií náhrady Artemia sp. krmným organismem T. aceti. a nalezení vhodného povrchového substrátu zajištujícího vyšší frekvenci ryb s naplněným plynovým měchýřem.
Zásady pro vypracování
Chov okouna říčního (Perca fluviatilis L.) v recirkulačních systémech patří mezi perspektivní směry evropské sladkovodní akvakultury. Vzhledem k omezeným možnostem zvyšování jeho produkce extenzivním chovem v rybnících, resp. exploatací volných vod (zejména jezer a údolních nádrží) představuje intenzivní chov reálnou možnost zvýšení jejich produkce. Intenzivní akvakultura okounovitých však stále závisí (vždy bude) na použití živé potravy v počátečních fázích odchovu. Volně plovoucí háďátko octové, na rozdíl od ostatních háďátek, která musí být udržována v suspenzi, se jeví jako potencionálně vhodný krmný organismus. T. aceti lze poměrně snadno a efektivně kultivovat v kultuře s vysokou hustotou a s nízkým rizikem kontaminace patogenními mikroorganismy. Problémem v raném odchovu okouna je tvz. syndrom nenaplňování plynového měchýře, který stále není uspokojivě vyřešen a může působit citelné ztráty.
Cílem práce bude otestovat možnost raného odchovu larev candáta či okouna pomocí háďátka octového (Turbatrix aceti). Budou založeny experimentální skupiny, které se budou lišit délkou periody, během které budou krmeny nauplia Artemia v období před přechodem na kompletní krmnou směs. Experimentální skupiny budou založeny s cílem minimalizovat spotřebu Artemia v raných fázích odchovu a nahradit ji T. aceti jakožto levnějším potravním organismem. Dále budou založeny kontrolní skupiny, které budou krmeny Artemia sp. a T. acetii po celé období před odstavem larev od živé potravy. Hlavními sledovanými parametry bude přežití, rychlost růstu (hmotnost ryb), hmotnostní heterogenita a kvalita produkovaných ryb (odolnost proti osmotickému šoku). Druhým cílem bude otestovat různé typy povrchových substrátů používaných k eliminaci olejových látek z vodní hladiny a jejich použitelnost k eliminaci syndromu nenaplňování plynového měchýře u larev okouna.
Testovanou hypotézou je nenalezení rozdílů v růstu při krmení larev určitou strategií náhrady Artemia sp. krmným organismem T. aceti. a nalezení vhodného povrchového substrátu zajištujícího vyšší frekvenci ryb s naplněným plynovým měchýřem.
Seznam doporučené literatury
Babiak, I., Mandiki, S. N. M., Ratsinjomanana, K., Kestemont, P., 2004. Initial weight variation in post-larval Eurasian perch affect quantitative characteristics of juvenile cohorts under controlled conditions. Aquaculture 234, 263-276.
Bagarinao, T., Kungvankij, P., 1986. An incidence of swim bladder stress syndrome in hatchery reared sea bass (Lates calcarifer) larvae. Aquaculture 51 (3-4), 191-199.
Barrows, F.T., 1988. Intensive culture of larval walleyes with dry or formulates feed: note on swim bladder inflation. Prog. Fish-Cult. 50, 160- 166.
Battaglene, S.C., Talbot, R.B., 1990. Initial swim bladder inflation in intensively reared Australian bass larvae, Macquaria novemaculeata (Steindachner) (Perciformes : Percichthyidae). Aquaculture 86, 431- 442.
Brüggemann, J., 2012. Nematodes as live food in larviculture - a review. J. World Aquac. Soc. 43, 739-763.
Bulak, J.S., Heidinger, R.C., 1980. Developmental anatomy and inflation of the gas bladder in stripes bass, Morone saxatilis. Fish. Bull. 77 (4), 1000- 1003.
Craig, J. F., 2000. Percid fishes - systematics, ecology and exploitation. Blackwell, Oxford, 352 p.
Egloff, M., 1996. Failure of swim bladder inflation of perch, Perca fluviatilis L. found in natural populations. Aquat. Sci. 58 (1), 15-23.
Hundt, J., Brüggermann, J., Grote, B., Bischoff, A., A., Martin-Creuzburg, D., Gergs, R., Buck, B., H., 2015. Fatty acid composition of Turbatrix aceti and its use in feeding regimes of Coregonus maraena (Bloch, 1779). is it really a suitable alternative to Artemia nauplii? Journal of Applied Ichtyology 31, 343-348.
Chapman, D.C., Jackson, U.T., Hubert, W., 1988. Method for separating normal striped bass larvae from those with uninflated gas bladders. Prog. Fish-Cult. 50, 166- 169.
Chatain, B., Corrao, D., 1992. A sorting method for eliminating fish larvae without functional swim bladders. Aquaculture 107, 81-88.
Jacquemond, F., 2004. Separation of perch fries (Perca fluviatilis L.) with and without functional swim bladder: development of a sorting method. Aquaculture 231, 249-262.
Jones, F.R.H., 1957. The swim bladder. In: Brown, M.E. (Ed.), The Physiology of Fishes, Behavior, vol. 2. Academic Press, New York, pp. 305- 322.
Kitajima, C., Tsakashima, Y., Tanaka, M., 1985. The voluminal changes of swim bladder of larval red sea bream Pagrus major. Bull. Jpn. Soc. Sci. Fish. 51 (5), 7549-7764.
Marty, G.D., Hinton, D.E., Cech, J., 1995b. Oxygen consumption by larval Japanese Medaka with inflated and uninflated swim bladders. Trans. Am. Fish. Soc. 124, 623- 627.
Policar, T., Stejskal, V., Bláha, M., Alavi, S.M.H., Kouřil, J., 2009. Technologie intenzivního chovu okouna říčního (Perca fluviatilis L.) Edice Metodik (Technologická řada), FROV JU Vodňany, č. 89, 51 s.
Rothstein, M.; Götz, P., 1968. Biosynthesis of fatty acids in the freeliving nematode Turbatrix aceti. Archives of Biochemistry and Biophysics 126, 131-140.
Schlechtriem, C.; Tocher, D. R.; Dick, J. R.; Becker, K., 2004. Incorporation and metabolism of fatty acids by desaturation and elongation in the nematode, Panagrellus redivivus. Nematology 6, 783-795.
Stejskal, V., Policar, T., Bláha, M., Křišťan, J., 2010. Produkce tržního okouna říčního (Perca fluviatilis) kombinací rybničního a intenzivního chovu. Edice Metodik, FROV JU, Ověřená technologie, č. 105, 34 s.
Seznam doporučené literatury
Babiak, I., Mandiki, S. N. M., Ratsinjomanana, K., Kestemont, P., 2004. Initial weight variation in post-larval Eurasian perch affect quantitative characteristics of juvenile cohorts under controlled conditions. Aquaculture 234, 263-276.
Bagarinao, T., Kungvankij, P., 1986. An incidence of swim bladder stress syndrome in hatchery reared sea bass (Lates calcarifer) larvae. Aquaculture 51 (3-4), 191-199.
Barrows, F.T., 1988. Intensive culture of larval walleyes with dry or formulates feed: note on swim bladder inflation. Prog. Fish-Cult. 50, 160- 166.
Battaglene, S.C., Talbot, R.B., 1990. Initial swim bladder inflation in intensively reared Australian bass larvae, Macquaria novemaculeata (Steindachner) (Perciformes : Percichthyidae). Aquaculture 86, 431- 442.
Brüggemann, J., 2012. Nematodes as live food in larviculture - a review. J. World Aquac. Soc. 43, 739-763.
Bulak, J.S., Heidinger, R.C., 1980. Developmental anatomy and inflation of the gas bladder in stripes bass, Morone saxatilis. Fish. Bull. 77 (4), 1000- 1003.
Craig, J. F., 2000. Percid fishes - systematics, ecology and exploitation. Blackwell, Oxford, 352 p.
Egloff, M., 1996. Failure of swim bladder inflation of perch, Perca fluviatilis L. found in natural populations. Aquat. Sci. 58 (1), 15-23.
Hundt, J., Brüggermann, J., Grote, B., Bischoff, A., A., Martin-Creuzburg, D., Gergs, R., Buck, B., H., 2015. Fatty acid composition of Turbatrix aceti and its use in feeding regimes of Coregonus maraena (Bloch, 1779). is it really a suitable alternative to Artemia nauplii? Journal of Applied Ichtyology 31, 343-348.
Chapman, D.C., Jackson, U.T., Hubert, W., 1988. Method for separating normal striped bass larvae from those with uninflated gas bladders. Prog. Fish-Cult. 50, 166- 169.
Chatain, B., Corrao, D., 1992. A sorting method for eliminating fish larvae without functional swim bladders. Aquaculture 107, 81-88.
Jacquemond, F., 2004. Separation of perch fries (Perca fluviatilis L.) with and without functional swim bladder: development of a sorting method. Aquaculture 231, 249-262.
Jones, F.R.H., 1957. The swim bladder. In: Brown, M.E. (Ed.), The Physiology of Fishes, Behavior, vol. 2. Academic Press, New York, pp. 305- 322.
Kitajima, C., Tsakashima, Y., Tanaka, M., 1985. The voluminal changes of swim bladder of larval red sea bream Pagrus major. Bull. Jpn. Soc. Sci. Fish. 51 (5), 7549-7764.
Marty, G.D., Hinton, D.E., Cech, J., 1995b. Oxygen consumption by larval Japanese Medaka with inflated and uninflated swim bladders. Trans. Am. Fish. Soc. 124, 623- 627.
Policar, T., Stejskal, V., Bláha, M., Alavi, S.M.H., Kouřil, J., 2009. Technologie intenzivního chovu okouna říčního (Perca fluviatilis L.) Edice Metodik (Technologická řada), FROV JU Vodňany, č. 89, 51 s.
Rothstein, M.; Götz, P., 1968. Biosynthesis of fatty acids in the freeliving nematode Turbatrix aceti. Archives of Biochemistry and Biophysics 126, 131-140.
Schlechtriem, C.; Tocher, D. R.; Dick, J. R.; Becker, K., 2004. Incorporation and metabolism of fatty acids by desaturation and elongation in the nematode, Panagrellus redivivus. Nematology 6, 783-795.
Stejskal, V., Policar, T., Bláha, M., Křišťan, J., 2010. Produkce tržního okouna říčního (Perca fluviatilis) kombinací rybničního a intenzivního chovu. Edice Metodik, FROV JU, Ověřená technologie, č. 105, 34 s.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student Tadeáš Přibyl seznámil komisi se svou bakalářskou prací.
Tajemník komise, doc. Ing. Jan Mráz, Ph.D., seznámil komisi s posudkem vedoucího a oponenta bakalářské práce. Následně student zodpověděl doplňující otázky.
Proběhla diskuze na téma práce. Student adekvátně a správně reagoval na vznesené dotazy členů komise. Komise se při hodnocení vlastní práce ztotožnila s návrhy posuzovatelů práce (vedoucího a oponenta) a dohodla se na výsledku obhajoby níže. Nicméně komise neshledala práci dostatečně inovativní pro udělení prémiového stipendia.