Lectures: Introduction to physiology, cell physiology Homeostasis, regulation of body fluids Respiratory system Urinary system Cardiovascular system Endocrine glands Nervous system Gastrointestinal system, functions of the liver and pancreas Digestion and absorption of macro- and micronutrients Metabolism, Krebs cycle and respiratory chain Rational nutrition, importance of nutrients in the diet (carbohydrates, proteins, lipids, minerals and trace elements, vitamins), epigenome Reproductive system Blood and hemostasis Immunity and infection Practical training: 1. Physiology of the cardiovascular system. Measurement of blood pressure, the effect of physical exertion. Electrocardiogram - physiological ECG curve, spirometry (3 hours) 2. Nutriservis programme and practical verification (4 hours) 3. Examination using the InBody device - individually (2 hours) 4. Bodystat examination - individually (2 hours) 5. Introduction to the examination of metabolism using indirect calorimetry (2 hours) 6. Getting students theoretically acquainted with nutritional screening and the frequency questionnaire (1 hour)
|
-
Referenční hodnoty pro příjem živin.. Praha: Společnost pro výživu, 2011. ISBN 978-80-254-6987-3.
-
Journal of Nursing, Social Studies, Public Health and Rehabilitation. Journal of Nursing, Social Studies, Public Health and Rehabilitation. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Health and Social Scie.
-
Kohout, Pavel. Vybrané kapitoly z fyziologie, patofyziologie a klinické medicíny : pro studijní program Nutriční terapie. 2. vydání. České Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta, 2023. ISBN 978-80-7394-990-7.
-
Kontakt: vědecký časopis Zdravotně sociální fakulty Jihočeské univerzity. Kontakt: vědecký časopis Zdravotně sociální fakulty Jihočeské univerzity. České Budějovice: Zdravotně sociální fakulta Jihočeské univerzity.
-
Mourek, Jindřich. Fyziologie : učebnice pro studenty zdravotnických oborů. 2., doplněné vydání. Praha : Grada Publishing, 2012. ISBN 978-80-247-3918-2.
-
Mourek, Jindřich; Velemínský, Miloš,; Zeman, Marek,; Šimková, Simona; Kohout, Pavel. Fyziologie, biochemie a metabolismus pro nutriční terapeuty. Druhé, aktualizované vydání. České Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta, 2022. ISBN 978-80-7394-950-1.
-
Rokyta, Richard. Fyziologie pro bakalářská studia v medicíně, ošetřovatelství, přírodovědných, pedagogických a tělovýchovných oborech. 2. přeprac. vyd. Praha : ISV, 2008. ISBN 978-80-86642-48-2.
|