State exam of the study field. Stánicový předmět, bakalářské státní závěrečné zkoušky. Kompletní znění na webu fakulty v sekci Studium. Bakalářská státní zkouška z Biochemie pro studijní program Chemie: 2 otázky (15 + 15 min) 1.Nukleové kyseliny - struktura nukleosidů a nukleotidů, struktura nukleových kyselin - DNA a RNA, centrální dogma - přenos informace v živých organizmech, replikace, transkripce, translace, mutace a chemické modifikace nukleotidů a jejich vliv na strukturu proteinů 2.Aminokyseliny - jejich struktura, chemické vlastnosti, význam postranních řetězců pro strukturu bílkovin, metabolismus aminokyselin, glukogenní a ketogenní aminokyseliny, dráhy tvorby cukrů z aminokyselin 3.Proteiny - peptidová vazba a její fyzikálně chemické vlastnosti, peptidy v živých organizmech, primární, sekundární, terciární a kvartérní struktura proteinů, globulární a fibrilární proteiny, struktura a funkce, post-translační modifikace proteinů 4.Cukry, jejich stavba, struktura a chemické vlastnosti, glykosidická vazba, monosacharidy, oligosacharidy, polysacharidy, glukokonjugáty, glykoproteiny, peptidoglykany 5.Lipidy - definice lipidu, příklady výskytu a funkce lipidů v organismu, struktura mastných kyselin, zásobní role lipidů, struktura triacylglycerolu, strukturní role lipidů, membránové lipidy 6.Lipidy - stavba biologických membrán, význam jednotlivých složek membrán, struktura membránových lipidů a význam pro funkci membrány - tvar buňky, fluidita membrány, membránový transport, signalizace, membránové rafty, typy membránového transportu 7.Enzymy - biochemická podstata enzymů a enzymatické katalýzy, zymogen, aktivní místo enzymu, názvosloví enzymů, koenzymy, prostetické skupiny, regulace a inhibice enzymové reakce 8.Metabolizmus - samovolnost reakcí, termodynamika - význam volné energie a entropie, principy metabolizmu - anabolismus a katabolismus, význam redoxních reakcí, základní elektronové přenašeče, ATP, substrátová fosforylace 9.Metabolizmus cukrů - glykolýza a její základní funkce v organizmu, souhrn glykolytických reakcí, jednotlivé fáze glykolýzy a jejich význam, energetická výtěžnost glykolýzy, lokalizace glykolýzy v buňce a organelách, glukoneogeneze - první přemosťující reakce z pyruvátu na PEP 10.Metabolizmus cukrů - anaerobní reakce pyruvátu, situace nebo organizmy u kterých probíhají, oxidace pyruvátu, propojení glykolýzy s citrátovým cyklem a oxidativní fosforylací, význam a souhrnné reakce pentóza fosfátového cyklu 11.Metabolismus lipidů - -oxidace mastných kyselin, její reakce, produkty a jejich další osud v metabolismu, napojení na dýchací řetězec, rozdíl mezi energetickou výtěžností molekuly mastné kyseliny a cukru a jejich rozdílné role v energetickém metabolismu 12.Citrátový cyklus - význam citrátového cyklu v katabolických reakcích, lokalizace citrátového cyklu v buňce a organelách, souhrn reakcí v citrátovém cyklu a jeho energetická výtěžnost, jeho regulace, anabolická role citrátového cyklu, jeho význam v metabolismu, anaplerotické reakce 13.Elektronový transport a oxidativní fosforylace - význam a primární funkce elektronového transportu v energetickém metabolizmu, lokalizace těchto dějů v buňce a organelách, jednotlivé komplexy účastnící se elektronového transportu, rozdílné zdroje elektronů u komplexů I a II 14.Elektronový transport a oxidativní fosforylace - spřažení elektronového transportu a oxidativní fosforylace, struktura ATP syntázy a její funkce 15. Fotosyntéza - lokalizace v buňce a organelách, souhrnná reakce fotosyntézy, typy pigmentů fotosyntéze a jejich základní spektrální vlastnosti, reakce světelné fáze fotosyntézy, princip tvorby ATP ve fotosyntéze, fotofosforylace, konečný akceptor elektronů, reakce temnostní fáze fotosyntézy, princip Calvinova cyklu a jeho tři základní fáze, enzym RuBisCO
|