Předmět: Biologické základy zemědělství

« Zpět
Název předmětu Biologické základy zemědělství
Kód předmětu KAES/QBZZ
Organizační forma výuky Konzultace
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia 1
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky nespecifikováno
Studijní praxe nespecifikováno
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Bernas Jaroslav, doc. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Cílem předmětu je seznámit studenty s biologickými základy zemědělství a postupy uplatňovanými v zemědělství a zemědělské krajině. Kurz se bude zabývat následujícími tématy: 1. Přehled a seznámení se základními skupinami kulturních rostlin 2. Zemědělství jako jeden z oborů aplikované ekologie 3. Historie zemědělství 4. Ekologické principy zemědělství 5. Základní druhy zemědělské výroby 6. Vliv prostředí na výrobu 7. Obecná výživa rostlin 8. Zemědělské postupy a metody 9. Faktory ovlivňující produkci 10. Zemědělské postupy a hydrologický cyklus 11. Zemědělské disturbance a jejich vliv na biodiverzitu 12. Zemědělství a okolní krajina

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Práce s textem (učebnicí, knihou), Demonstrace, E-learning, Individuální příprava ke zkoušce, Individuální konzultace s vyučujícím
  • Příprava na zápočet - 20 hodin za semestr
  • Účast na výuce - 16 hodin za semestr
  • Semestrální práce - 20 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 50 hodin za semestr
  • Domácí příprava na výuku - 30 hodin za semestr
Výstupy z učení
Cílem předmětu je seznámit posluchače s biologickými základy zemědělství a postupy aplikovanými v zemědělství a v zemědělské krajině.
Student umí využít znalosti získané během studia, specifikované v části: Obsah.
Předpoklady
Základní znalosti biologie a ekologie, především základní ekologické poznatky o jedincích, populacích a společenstvech a o principech utváření ekosystémů.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška, Písemná zkouška, Rozhovor, Systematické pozorování studenta, Kombinovaná zkouška, Test, Seminární práce, Průběžné hodnocení

Student musí splnit požadavek přehledu o základních poznatcích v oboru. Dále musí student prokázat schopnost promýšlet a vysvětlit problematiku jednotlivých témat. Požadavky k zápočtu: Zápočtový test. Požadavky ke zkoušce: Ústní zkouška.
Doporučená literatura
  • Alcamo, Joseph. Ecosystems and human well-being : a framework for assessment. 1st ed. Washington : Island Press, 2003. ISBN 1-55963-403-0.
  • Altieri, M. A. Agroecology: the science of sustainable agriculture. Washington, DC, 2018.
  • Boháč J., Moudrý J., Desetová L. Biodiverzita a zemědělství. Život.Prostr., 41: 24-29.. 2007.
  • Carpenter, Stephen R. Ecosystems and human well-being : scenarios. Vol. 2. 1st ed. Washington : Island Press, 2005. ISBN 1-55963-390-5.
  • Hejný S., Pecharová E. Botanika. Dona.. České Budějovice, 1995.
  • Hudec K., Kolibáč J., Laštůvka Z., Peňáz M. Příroda České republiky. Průvodce faunou. Academia, Praha, 2007.
  • Kratochvíl J. Použitá zologie I. Bezobratlí.. SZN, Praha, 1966.
  • Kratochvíl J. Použitá zologie I. Obratlovci. SZN. Praha, 1967.
  • Laštůvka Z., Gaisler J., Krejčová P., Pelikán J. Zoologie pro zemědělce a lesníky. Konvoj.. Brno, 1996.
  • Luxová M. Zemědělská botanika I. Anatomie a morfologie rostlin. SZN.. Praha, 1965.
  • Míchal I., Kopecká V. Zemědělství a ochrana biodiverzity a regionální rozvoj v ČR. Diskusní studie. Gland, Cambridge.. 1996.
  • Mládek J., Pavlů V., Hejcman M., Gaisler J. Pastva jako prostředek údržby trvalých travních porostů v chráněných územích VURV. Praha. 2006.
  • Peart, R. M., Shoup, W. D. Agricultural systems modeling and simulation. 2018.
  • Pivnička K. Aplikovaná ekologie. Dlouhodobá udržitelnost rybářské, zemědělské a lesnické produkce. Učební texty UK v Praze, 2004.
  • Reid W.V. a kol. Ekosystémy a lidský blahobyt. Syntéza. Centrum pro otázky životního prostředí.. UK, Praha, 2005.
  • Šarapatka B., Niggli U. Zemědělství a krajina. Cesty k vzájemnému souladu. UP v Olomouci, 2008.
  • Šarapatka, Bořivoj; Urban, Jiří. Organic agriculture. Prague : IAEI, 2009. ISBN 978-80-86671-69-7.
  • Townsend, Colin R. Ecological applications : toward a sustainable world. 1st ed. Malden : Blackwell, 2008. ISBN 978-1-4051-3698-3.
  • Vančurová, R. Zemědělská botanika 3, Systematika rostlin. SZN.Praha, 1966.
  • Volf F. Zemědělská botanika (obecná část). SZN, Praha, 1988.
  • Wratten, Stephen D.; Sandhu, Harpinder; Cullen, Ross,; Costanza, Robert. Ecosystem services in agricultural and urban landscapes. First published. West Sussex : Wiley-Blackwell a John Wiley & Sons, Ltd., Publication, 2013. ISBN 978-1-4051-7008-6.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Trvale udržitelné systémy hospodaření v krajině (2010) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní