|
Vyučující
|
-
Skružná Jarmila, Mgr.
-
Beneš Jaromír, doc. PhDr. Ph.D.
-
Majerovičová Tereza, Mgr.
|
|
Obsah předmětu
|
Obsah přednášky: 1. Úvod do charakteristiky, metodologie a teorie historické etnobotaniky. 2. Historické zdroje etnobotaniky. 3. Ikonografické zdroje etnobotaniky. 4. Archeobotanické zdroje etnobotaniky. 5. Etnobotanika Afriky. 6. Etnobotanika západní Asie. 7. Etnobotanika východní Asie. 8. Etnobotanika domorodých obyvatel severní Ameriky. 9. Etnobotanika domorodých obyvatel jižní Ameriky. 10. Etnobotanika Austrálie a Oceánie. 11. Etnobotanika Mediteránu. 12. Etnobotanika střední a západní Evropy. 13. Etnobotanika Čech 14. Etnobotanika Moravy Obsah cvičení: V rámci semináře budou písemnou formou vypracovány prezentace a seminární práce na zvolená témata.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Demonstrace, Pokus
- Domácí příprava na výuku
- 14 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 42 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem kurzu je seznámit studenty s charakterem a metodologií historické etnobotaniky ve světovém kontextu. Základním pilířem přednášek jsou etnologické doklady interakcí mezi rostlinami a člověkem od pravěku do současnosti. Zvláštní důraz bude kladen na archaické lidské komunity, které stále ještě existují nebo existovaly v nedávné době a jejich vztah k jednotlivým různým skupinám rostlin.
Kurz provede studenty etnobotanikou celého světa. Na rozdíl od klasické etnobotaniky je ale pozornost věnována domestikacím rostlin v historické perpektivě. Student získá globální přehled o využívání klíčových rostlin.
|
|
Předpoklady
|
Kurz je přístupný všem studentům bez omezení, vhodný je ale pro magisterské a doktorské studium.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Test
Účast na cvičení, která zahrnují poznávání rostlin a etnobotanické činnosti s rostlinami.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Cotton C.M.(1996): Ethnobotany: principles and applications, John Wiley & Sons,.
-
Hather J.G. (1994): Tropical archaeobotany: applications and new developments, Routledge..
-
Moerman D.E.(1998): Native Američan ethnobotany, Timber press Portland, London..
-
Santayana M.P., Pieroni A., Puri R.K.(2010): Ethnobotany in the new Europe: people, health, and wild plant resources. Berghahn Books..
-
Schultes R.E., Reis S.(2008), Ethnobotany: Evolution of a Discipline. Timber press..
|