|
Vyučující
|
-
Dadáková Eva, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Laboratorní cvičení: 1. Stanovení sacharidů v biologickém materiálu 2. Fotometrické stanovení aktivity enzymu 3. Vliv koncentrace enzymu na rychlost reakce 4. Izolace nukleových kyselin 5. Stanovení pH-optima enzymu 6. Vliv koncentrace substrátu na rychlost reakce
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Laboratorní práce
- Účast na výuce
- 28 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 62 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je osvojení základních laboratorních technik používaných v biochemii a prohloubení teoretických znalostí pomocí reálných experimentů.
Díky získaným dovednostem by měli absolventi ovládat základní laboratorní techniky používané v biochemii Získané dovednosti mohou uplatnit jak při výuce studentů, tak i v laboratorní praxi.
|
|
Předpoklady
|
Znalost základů laboratorních chemických technik.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Rozbor produktů pracovní činnosti studenta (technické práce)
Zvládnutí vědomostního základu vybraných kapitol z biochemie s ohledem na potřebné vstupní vědomosti v oblasti obecné, anorganické a organické chemie, které jsou pro pochopení biochemie nutné. Se všemi požadavky, které jsou povinné pro absolvování předmětu, budou studenti seznámeni na počátku semestru.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Špička,J. Biochemie - cvičení. Skriptum JU, 1996. ISBN 80-7040-181-8.
|