Předmět: Živočišné biotechnologie

« Zpět
Název předmětu Živočišné biotechnologie
Kód předmětu KGZB/ZBT
Organizační forma výuky Přednáška + Cvičení
Úroveň předmětu Magisterský
Rok studia nespecifikován
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 6
Vyučovací jazyk čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Čítek Jindřich, prof. Ing. CSc.
  • Večerek Libor, Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Obsah bloků přednášek a cvičení: 1. Biotechnologie v chovu hospodářských zvířat - obecný úvod. 2. Biotechnologie v oblasti reprodukce zvířat. 3. Úvod do problematiky umělé inseminace hospodářských zvířat. 4. Inseminace skotu: odběr spermatu býků, analýza kvality ejakulátu; konzervace býčího ejakulátu; sexování spermatu u skotu; provádění inseminace zmrazeným býčím spermatem. 5. Synchronizace říje a ovulace plemenic, metoda OVSYNCH. 6. Druhová rozdílnost v problematice inseminace. 7. Embryotransfer u skotu. Kryokonzervace embryí. Inovované vitrifikační techniky. 8. Reprodukční klonování živočichů. 9. Biotechnologie v oblasti zdraví zvířat. Možnosti terapeutických zásahů do imunitního systému živočichů. 10. Aktivní imunizace, vakcinace, historie vakcinace, typy vakcín. ELISA testy. Příklady vakcinací u hospodářských zvířat, savců a drůbeže. 11. Pasivní imunizace. Hyperimunní séra, terapeutické využití imunoglobulínů. Monoklonální protilátky. Hybridomové technologie. 12. Biotechnologie ve výživě zvířat. Význam probiotik ve výživě a zdraví hospodářských zvířat. Požadované vlastnosti, účinky na organismus. Využívané probiotické organismy, mikroorganismy. Význam prebiotik. 13. Uplatnění biotechnologií v chovech ryb. 14. Uplatnění biotechnologií v chovech včel.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
  • Domácí příprava na výuku - 30 hodin za semestr
  • Příprava na zápočet - 35 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 75 hodin za semestr
  • Účast na výuce - 56 hodin za semestr
Výstupy z učení
Cílem předmětu je seznámit posluchače se současným stavem poznání v oboru živočišných biotechnologií jednotlivých druhů hospodářských zvířat, s perspektivními směry jejich rozvoje s důrazem na reprodukci, zdraví, výživu s využitím zejména ve šlechtitelské a chovatelské praxi.
Studenti mají přehled o živočišných biotechnologiích zaměřených na šlechtitelskou a chovatelskou praxi.
Předpoklady
Genetika I - KSPR/ GEN1, Genetika II - KSPR/ GEN2, Biochemie - KCH / BCHVZ

Hodnoticí metody a kritéria
Kombinovaná zkouška

Odpovídající úroveň znalostí z problematiky šlechtění zvířat, molekulární a populační genetiky. Zápočtový test.
Doporučená literatura
  • Flajšhans, M. et al. Genetika a šlechtění ryb.2. rozš. A upr. Vydání Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, 2013.. JU Vodňany, 2013.
  • Ramadass, P. Animal biotechnology: recent concenpts and developments, MJP Publishers, Chenai, 2017.. 2017.
  • Říha, J. et al. Biotechnologie v chovu a šlechtění hospodářských zvířat, Vydavatel VÚCHS Rapotín, 177 s. 1999.. VÚCHS Rapotín, 1999.
  • Toman, et al. Veterinární imunologie, Grada, 2., 392 s. 2009.. 2009.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr