Vyučující
|
-
Čítek Jindřich, prof. Ing. CSc.
-
Večerek Libor, Ing. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
Obsah bloků přednášek a cvičení: 1. Biotechnologie v chovu hospodářských zvířat - obecný úvod. 2. Biotechnologie v oblasti reprodukce zvířat. 3. Úvod do problematiky umělé inseminace hospodářských zvířat. 4. Inseminace skotu: odběr spermatu býků, analýza kvality ejakulátu; konzervace býčího ejakulátu; sexování spermatu u skotu; provádění inseminace zmrazeným býčím spermatem. 5. Synchronizace říje a ovulace plemenic, metoda OVSYNCH. 6. Druhová rozdílnost v problematice inseminace. 7. Embryotransfer u skotu. Kryokonzervace embryí. Inovované vitrifikační techniky. 8. Reprodukční klonování živočichů. 9. Biotechnologie v oblasti zdraví zvířat. Možnosti terapeutických zásahů do imunitního systému živočichů. 10. Aktivní imunizace, vakcinace, historie vakcinace, typy vakcín. ELISA testy. Příklady vakcinací u hospodářských zvířat, savců a drůbeže. 11. Pasivní imunizace. Hyperimunní séra, terapeutické využití imunoglobulínů. Monoklonální protilátky. Hybridomové technologie. 12. Biotechnologie ve výživě zvířat. Význam probiotik ve výživě a zdraví hospodářských zvířat. Požadované vlastnosti, účinky na organismus. Využívané probiotické organismy, mikroorganismy. Význam prebiotik. 13. Uplatnění biotechnologií v chovech ryb. 14. Uplatnění biotechnologií v chovech včel.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
- Domácí příprava na výuku
- 30 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 35 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 75 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 56 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit posluchače se současným stavem poznání v oboru živočišných biotechnologií jednotlivých druhů hospodářských zvířat, s perspektivními směry jejich rozvoje s důrazem na reprodukci, zdraví, výživu s využitím zejména ve šlechtitelské a chovatelské praxi.
Studenti mají přehled o živočišných biotechnologiích zaměřených na šlechtitelskou a chovatelskou praxi.
|
Předpoklady
|
Genetika I - KSPR/ GEN1, Genetika II - KSPR/ GEN2, Biochemie - KCH / BCHVZ
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Kombinovaná zkouška
Odpovídající úroveň znalostí z problematiky šlechtění zvířat, molekulární a populační genetiky. Zápočtový test.
|
Doporučená literatura
|
-
Flajšhans, M. et al. Genetika a šlechtění ryb.2. rozš. A upr. Vydání Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, 2013.. JU Vodňany, 2013.
-
Ramadass, P. Animal biotechnology: recent concenpts and developments, MJP Publishers, Chenai, 2017.. 2017.
-
Říha, J. et al. Biotechnologie v chovu a šlechtění hospodářských zvířat, Vydavatel VÚCHS Rapotín, 177 s. 1999.. VÚCHS Rapotín, 1999.
-
Toman, et al. Veterinární imunologie, Grada, 2., 392 s. 2009.. 2009.
|