Předmět: Lukařství a pastvinářství

« Zpět
Název předmětu Lukařství a pastvinářství
Kód předmětu KROV/LAP
Organizační forma výuky Přednáška + Cvičení
Úroveň předmětu Magisterský
Rok studia 2
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 6
Vyučovací jazyk čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Kobes Milan, Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Tématické okruhy: 1. Lukařství a pastvinářství jako praktický a vědní obor (historický vývoj a současný stav v ČR a v celosvětovém kontextu). 2. Všeobecná charakteristika, rozšíření a význam travních porostů. Podmínky uplatnění travinného biomu. 3. Biologické a ekologické základy lukařství a pastvinářství. Abiotické prvky travních ekosystémů. 4. Biotické prvky travních porostů. Dynamika travního společenstva. 5. Ekologická a pícninářská charakteristika nejdůležitějších lučních druhů. Bioindikační uplatnění jednotlivých složek travního ekosystému. 6. Způsoby hodnocení a třídění travních porostů. Floristicko-cenologická klasifikace travních porostů. 7. Fyziognomicko-floristická klasifikace travních porostů. Ekologická a pícninářská charakteristika jednotlivých porostových typů. 8. Vliv obhospodařování (sečení, mulčování) na travní porosty, jejich produktivitu, biodiverzitu a kvalitu. 9. Zlepšování porostové skladby lučních a pastevních porostů, přísevy, vhodné druhy pro přísevy. 10. Základy výživy travních porostů. Minerální a organické hnojení travních porostů. 11. Vliv pastvy na jednotlivé druhy pastevních porostů a na travní ekosystém. 12. Vhodné systémy a způsoby pastvy, zatížení pastvin. 13.. Ekologicko-ekonomická syntéza v lukařství a pastvinářství.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Exkurze
  • Exkurze - 8 hodin za semestr
  • Účast na výuce - 56 hodin za semestr
  • Semestrální práce - 20 hodin za semestr
  • Domácí příprava na výuku - 35 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 55 hodin za semestr
Výstupy z učení
Cílem předmětu je zvládnutí teoretických základů a praktických postupů v lukařství a pastvinářství včetně prevence rizik a harmonizace produkčních a mimoprodukčních funkcí travních porostů. Získání poznatků v oblasti obhospodařování, výživy, přísevů a využití lučních porostů, pastevního využívání travních porostů, systémů a zásad pastvy. Získání základních poznatků z ekologie lučních a pastevních porostů a ekosystémových funkcí lučních a pastevních porostů.
Studenti se budou orientovat v problematice typologické klasifikace a kategorizace travních porostů, jejich zakládání formou výsevů či přísevů, hnojení, ošetřování a využívání, včetně hodnocení kvality biomasy a způsobů její konzervace. Získají teoretické i praktické znalosti o vhodných způsobech pastevního využívání travních porostů. Získají teoretické poznatky k rozvíjení mimoprodukčních funkcí travních porostů.
Předpoklady
Absolvování předmětu pícninářství. Standardní znalosti z biologie, botaniky, ekologie, pedologie a výživy zvířat.

Hodnoticí metody a kritéria
Kombinovaná zkouška

Absolvování cvičení, účast na terénní exkurzi, zvládnutí objemu učiva vymezeného pro zkoušku.
Doporučená literatura
  • Begon,M., Harper,J.L.,Townsend,C.R. Ekologie. Olomouc, UP, 1997.
  • Klimeš,F. Lukařství a pastvinářství. Č.Budějovice, ZF JU, 2004.
  • Mrkvička,J. Pastvinářství. Praha,AF ČZU, 1998.
  • Skládanka, J. a kol. Pastva skotu. Mendelu Brno, 2014. ISBN 978-80-7509-145-1.
  • Skládanka, J. a kol. Pícninářství. Mendelu Brno, 2014. ISBN 978-80-7509-111-6.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Zemědělské inženýrství - Rostlinolékařství (2014) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Agroekologie - Ekologické zemědělství (2017) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Zootechnika (2019) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Zemědělské inženýrství - Prvovýroba (2014) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Agroekologie - Péče o krajinu (2017) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Trvale udržitelné systémy hospodaření v krajině (2010) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta zemědělská a technologická Studijní plán (Verze): Zootechnika (2016) Kategorie: Zemědělství a lesnictví 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Letní