Vyučující
|
-
Hošek Martin, Ing. Ph.D.
-
Čítek Jindřich, prof. Ing. CSc.
|
Obsah předmětu
|
Plemena ovcí a koz chovaných v ČR a zahraničí. Zachování genofondu genových zdrojů ovcí a koz. Rozvoj a využití biochemických metod v reprodukci. Vlivy působící na mléčnou a masnou užitkovost. Management a rentabilita chovu. Moderní technologie chovu ovcí a koz. Welfare chovu. Novely zákonů č. 246/1992 Sb. na ochranu zvířat proti týrání a zákona č. 154/2000 Sb. o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat. Šlechtitelský program chovu ovcí a koz. Hodnocení exteriéru. Kontrola užitkovosti. Onemocnění ovcí a koz - příznaky, léčba, prevece.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Práce s textem (učebnicí, knihou), Individuální příprava ke zkoušce, Práce s multimediálními zdroji (texty, internet, IT technologie)
- Semestrální práce
- 80 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 150 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Cílem výuky je získání přehledu o současných vědeckých a odborných poznatcích v chovu ovcí a koz v ČR a ve světě a zároň rozšíření znalostí z magiserského studia.
Významné znalosti a dovednosti uplatnitelné v praktickém chovu ovcí a koz.
|
Předpoklady
|
Znalosti z morfologie, fyziologie, výživy, genetiky a chovu ovcí a koz.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška
Zpracování seminární práce.
|
Doporučená literatura
|
-
ENSMINGER, M. E. Sheep & Goat Science. Sixth Edition. Interstate Publishers, INC, 2002. ISBN 0-8134-3116-6.
-
Fantová, Milena. Chov koz. Vyd. 2., upr. Praha : Ve spolupráci se Svazem chovatelů ovcí a koz v ČR vydalo nakl. Brázda, 2010. ISBN 978-80-209-0377-8.
-
HORÁK, F. a kol. Ovce a jejich chov. Praha : Brázda, 2007.
-
KUCHTÍK, J., HOŠEK, M., AXMANN, R., MILERSKI, M. Chov ovcí. MZLU v Brně, 2007. ISBN 978-80-7375-094-7.
-
PARKER, R. The Sheep Book. USA Ohio University Press, 2002. ISBN 0-8040-1032-3.
|