|
Vyučující
|
-
Kouřil Jan, prof. Ing. Ph.D.
-
Stejskal Vlastimil, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Lectures wil be focused to the folloving topics: biology main intensive farming of warmwater fish (European and African catfish, tilapia, sturgeons, perch and perch-pike, eel and marine fish). Flow-trough basins, cadges and recycling aquacultural systems (RAS).Fed nutrition and feeds. Oxygen consumption and total ammonium nitrogen exretion of fish. Critical consideration in RAS, quantity solid and soluble wastes in RAS, tank hydraulics and settlable solids removal, suspended solids removal processes and components, effects of solid wastes on biofiltration, biofiltration components and options, fine and dissolved solids removal and oxydation components. Denitrification in RAS. Aquaponic (hydroponic) subsystems. Degassig (carbon dioxide and nitrogen). Foam fractionator. Biosecurity and disease control, UV-irradiation and ozonization. Monitoring, alarming and emergency systems. Heating and speace conditions. Computer based system. Economic considerations. Technology of rearing of European and African catfish, tilapia, sturgeons, perch and perch-pike, eel and marine fish.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Demonstrace
- Exkurze
- 30 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 20 hodin za semestr
- Semestrální práce
- 10 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 30 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 5 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 5 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Aim: to give basic informations on temporary trends of intesive aquaculture of warmwater fish.
After completing of the course, students will have the knowledge needed to perform activity in intensive culture of warmwater fish.
|
|
Předpoklady
|
Active participation in seminars, writing of seminar work, successful pass the credit test and an oral exam.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Písemná zkouška, Seminární práce
Active participation in seminars, writing of seminar work, successful pass the credit test and an oral exam.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Dubský, K., Kouřil, J., Šrámek, V. Rybářství. . Praha, 2003.
-
Hamáčková, J., Kouřil, J., Masár J., Turanský, R. Technologie chovu keříčkovce jihoafrického ? sumečka afrického (Clarias gariapinus).. Vodňany, 2007. ISBN 80-85887-38-0.
-
Kouřil, J., Hamáčková, J., Stejskal, V. Recirkulační akvakulturní systémy pro chov ryb. . Vodňany, 2008. ISBN 078-80-85887-74-7.
-
Kouřil, J., Matoušek, J. . Využití tepelných čerpadel v rybářství. . 2008. ISBN 978-80-85887-77-8.
-
Kouřil, J. Využití recirkulačních systémů s biologickým čištěním vody k intenzivnímu chovu ryb (krátký přehled).. Vodňany, 2006.
-
Policar, T., Stejskal, V., Bláha, M., Alavi, S.M.H., Kouřil, J. Technologie intenzivního chovu okouna říčního (Perca fluviatilis L.). . Vodňany, 2009.
-
Stejskal, V., Policar, T., Bláha, M., Křišťan, J. Produkce tržního okouna říčního (Perca fluviatilis) kombinací rybničního a intenzivního chovu. Edice Metodik. Ověřená technologie.. Vodňany, 2010.
-
Timmons, M.B. et al. Recirculating aquaculture systems. 2nd Edition. NRAC Publiation.. USA, 2002.
|