Předmět: Počátky zemědělství

« Zpět
Název předmětu Počátky zemědělství
Kód předmětu UAR/7PZ
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia 1
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 4
Vyučovací jazyk čeština, angličtina
Statut předmětu Povinně-volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Dostupnost předmětu Předmět je nabízen přijíždějícím studentům
Vyučující
  • Beneš Jaromír, doc. PhDr. Ph.D.
Obsah předmětu
1. Dějiny bádání o počátcích zemědělství. 2. Soudobé koncepce vzniku zemědělství. 3. Klima pozdního pleistocénu a role klimatických procesů událostí. 4. Výživa a společnost pozdního paleolitu. 5. Společnosti lovců a sběračů. 6. Epipaleolit Předního východu. 7. Raný neolit Předního východu. 8. Epipaleolit a mezolit severní Afriky.Saharské pastevectví konce doby ledové. 9. Domestikační centra v Africe. 10. Domestikace v Indii. 11. Domestikace v Číně. 12. Domestikace v Japonsku. 13. Domestikační centra ve střední Americe. 14. Domestikační centra v jižní Americe.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Práce s textem (učebnicí, knihou)
  • Domácí příprava na výuku - 30 hodin za semestr
  • Účast na výuce - 28 hodin za semestr
Výstupy z učení
Kurz Počátky zemědělství vychází z archeologických koncepcí, založených na studiu globálních změn na konci doby ledové, na adaptačních strategiích v jednotlivých centrech domestikace. Poznatky jsou systematicky podávány v souvislostech klimatologických, vegetačně ekologických a sociálně historických. Kulturní a ekologické procesy v jednotlivých domestikačních centrech jsou probírány vždy od situace v pozdním paleolitu a mezolitu, speciálně s ohledem na tzv. předdomestikační fázi zemědělství. Zvláštní pozornost je věnována Blízkému východu a severní Africe, take ale Japonsku, Číně a Americe včetně vyústění vývoje v těchto centrech v době plného neolitu.
Studenti získají komplexní vhled do problematiky přírodních podmínek konce pleistocenu a počátků holocenu, zejména pak znalosti k vývoji klimatu, přírody a lidské společnosti na konci doby ledové. Zásadním přínosem kurzu je zdůraznění složitých vazeb mezi environmentálními a společenskými příčinami počátků zemědělství.
Předpoklady
Znalost historie v rozsahu středoškolského učiva.

Hodnoticí metody a kritéria
Rozhovor

Rozhovor, orientační znalost přednášené látky a vybrané monografie.
Doporučená literatura
  • Bellwood, Peter. First Farmers. The Origins of Agricultural Societies.. London, 2005.
  • Beneš, Jaromír. Počátky zemědělství ve Starém světě. Pohled paleoekologie a environmentální archeologie. České Budějovice, 2018.
  • Binford, Lewis R. Constructing frames of reference : an analytical method for archaeological theory building using hunter-gatherer and environmental data sets. Berkeley : University of California Press, 2001. ISBN 0-520-22393-4.
  • Gregg, Susan. Foragers and Farmers. Chicago, 1988.
  • Pokorný, Petr a kol. (ed.). Afrika zevnitř. Kontinentem suchy a věčných proměn.. Praha, 2016.
  • Roberts, Niel. The Holocene. An Environmental History.. London, 2007.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr