|
Vyučující
|
-
Vácha František, prof. RNDr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Obsah přednášek: Biostruktury: buňky, membrány, organely, mechanismy interakcí a přenosu informace, vztah struktury a funkce, přeměna látek a energie. 2. Deskriptivní biochemie: Aminokyseliny, peptidy, proteiny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny. 3. Enzymová katalýza: Katalytická aktivita enzymů, interakce enzym-substrát, koenzymy, nomenklatura enzymů. kinetika reakcí katalyzovaných enzymy, analýza reakční rychlosti. 4. Exprese genů a proteosyntéza: mechanismy replikace DNA, transkripce, translace proteinů, posttranslační modifikace, funkční vztahy. 5. Biologické membrány a membránový transport: Strukturní a funkční vlastnosti biomembrán a jejich složek, mechanismy transportu molekul přes biologické membrány. 6. Základy bioenergetiky: Termodynamika metabolických procesů, makroergické sloučeniny, biologické oxidace. 7. Energetický metabolismus I: Glykolýza, kvašení, pentosový cyklus, glukoneogeneze, lokalizace reakcí v buňce, fyziologické aspekty bioenergetiky. 8. Energetický metabolismus II: Cyklus trikarboxylových kyselin, dýchací řetězec, aerobní fosforylace. 9. Energetický metabolismus III: Katabolismus a anabolismus mastných kyselin, glyoxylátový cyklus, močovinový cyklus, lokalizace a fyziologické aspekty. 10. Energetický metabolismus IV: Přeměna energie na fotosyntetizujících membránách, Calvinův cyklus. 11. Integrace a regulace metabolismu: Vzájemné vztahy metabolických drah, uzlové body metabolismu.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
- Účast na výuce
- 39 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 70 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Přednáška si klade za cíl seznámit studenty bakalářského programu studijních oborů biologie, biomedicínské laboratorní techniky a péče o životní prostředí se základy biochemie. Absolvování předmětu umožní získat přehled základních znalostí deskriptivní a dynamické biochemie a získat tak funkční soubor poznatků pro další studium navazujících základních a specializovaných předmětů. Biochemie je zde představována jako chemie nevazebných interakcí, které se uplatňují v biologických systémech na molekulové, buněčné a tkáňové úrovni s důrazem na strukturní a funkční vlastnosti složek zapojených do přenosu informací a energie. Pro kurz Biochemie se předpokládá úspěšné absolvování předmětů Organická chemie a Obecná a fyzikální chemie.
Základní znalosti a orientace v biochemii. Studenti získají přehled o základních biologických makromolekulách i nízkomolekulárních látkách včetně jejich funkce v organismu. Získají rovněž komplexní přehled o základních metabolických dějích, procesech a drahách, jak na sebe navazují, jak se vzájemně ovlivňují a regulují.
|
|
Předpoklady
|
Není vyžadována žádná prerekvizita. Ke zvládnutí kurzu stačí obecné znalosti chemie a biologie na úrovni středoškolského učiva.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška
Je doporučena aktivní účast na přednáškách. Průběžné studium a samostudium probírané látky. V rámci ústní zkoušky potvrdit znalosti jak deskriptivní, tak i dynamické části biochemie. Bude požadována znalost všech základních metabolických drah a dějů.
|
|
Doporučená literatura
|
-
D. L. Nelson, M. M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry, 6. edition. New York, 2013. ISBN 1-4292-3414-8.
-
Kodíček Milan, Valentová Olga, Hynek Radovan. Biochemie. VSCHT, Praha, 2015. ISBN 978-80-7080-927-3.
|