Předmět: Biochemistry 1

« Zpět
Název předmětu Biochemistry 1
Kód předmětu UCH/757
Organizační forma výuky Přednáška + Seminář
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia 2
Četnost výuky V každém akademickém roce, jen v zimním semestru.
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 4
Vyučovací jazyk angličtina
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky nespecifikováno
Studijní praxe nespecifikováno
Doporučené volitelné součásti programu Není
Dostupnost předmětu Předmět je nabízen přijíždějícím studentům
Vyučující
  • Vácha František, prof. RNDr. Ph.D.
Obsah předmětu
1) Složení organismů, biogenní prvky, prokaryota a eukaryota - jejich charakterizace a složení, organely a jejich původ, biologické makromolekuly, nekovalentní interakce, základní koncept metabolismu 2) Úvod do metabolismu, katabolismus, anabolismus, oxidace, elektronové přenašeče, role ATP, substrátová fosforylace, energie v koenzymu A 3) Dýchací řetězec, oxidativní fosforylace a fotosyntéza 4) Citrátový cyklus jako centrum katabolických i anabolických dějů v organizmu 5) Cukry, klasifikace, struktura, funkce, cyklizace, glykosidická vazba, polysacharidy, struktura a funkce, glykokonjugáty, extra celular matrix. Metabolismus cukrů, glykolýza, glukoneogeneze, Pentóza fosfátový cyklus 6) Lipidy, charakterizace a funkce, lipidy bez mastných kyselin, mastné kyseliny a jejich role ve fyzikálně chemických vlastnostech lipidů, větvené lipidy. Metabolismus lipidů. 7) Biologické membrány, složení, funkce, membránové rafty, membránový transport, signalizace, membránové pumpy, Na/K koncept 8) Aminokyseliny, struktura, vlastnosti, funkce, peptidová vazba, peptidy a proteiny, metody izolace, sekvenace, určení struktury, 9) Struktura proteinů, Ramachandranův plot, primární, sekundární, terciální a kvartérní struktura. Globulární a vláknité proteiny, prost-translační modifikace. 10) Funkce proteinů, Hemoglobin, protilátky, aktin a myozin, keratin, kolagen, fibroin. Metabolismus proteinů a aminokyselin. 11) Nukleové kyseliny, nukleosidy a nukleotidy, báze, DNA a RNA, struktura a funkce, centrální dogma, chemická modifikace nukleotidů 12) Enzymy, funkce, kinetika, nomenklatura, inhibice

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Práce s textem (učebnicí, knihou), Práce s multimediálními zdroji (texty, internet, IT technologie)
  • Účast na výuce - 52 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 50 hodin za semestr
Výstupy z učení
Předmět představuje základy biochemie studentům studijního programu Biological Chemistry především v oblasti strukturní a funkční biochemie, které jsou nezbytné pro pochopení a porozumění ostatních předmětů v kurikulu studijního programu. Biochemie je představená jako chemie nevazbených/nekovalentních interakcí, které se odehrávají v biologických systémech na úrovni molekul a buněk. Zdůrazněné jsou strukturní a funkční vlastnosti molekul, které se podílejí na přenosu energie a signálů v buňkách.
Students will gain knowledge of the basics of biochemistry and must pass a test.
Předpoklady
Základní znalosti z obecné, organické a anorganické chemie, buněčné biologie.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška

Úspěšné zodpovězení alespoň 50% otázek na zkoušce.
Doporučená literatura
  • A. L. Lehninger, D. L. Nelson, M. M. Cox: Principles of Biochemistry. Worth Publishers, New York, 1993.
  • D. Voet, J. G. Voet: Biochemistry. Victoria Publishing Ltd.
  • J. Stenesh: Biochemistry. Plenum Press,New York&London, 1998.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Přírodovědecká fakulta Studijní plán (Verze): Biological Chemistry (1) Kategorie: Chemické obory 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní