| 
        Vyučující
     | 
    
        
            
                - 
                    Kahoun David, Ing. Ph.D.
                
 
            
                - 
                    Hořejší Karel, Mgr. Ph.D.
                
 
            
         
     | 
    | 
        Obsah předmětu
     | 
    
        Obsah cvičení: Dvě kompletní úlohy využívající kapalinový chromatografii ve spojení s hmotnostním detektorem (LC/MS) a plynový chromatograf ve spojení s hmotnostním detektorem (GC/MS).  Každá úloha zahrnuje: - optimalizace analytické metody - uchovávání a manipulace se vzorkem - homogenizace vzorku - extrakce analytu - přečištění extraktu - zakoncentrování analytu - instrumentální chemická analýza - vyhodnocení dat - prezentace výsledků
         
         
     | 
    | 
        Studijní aktivity a metody výuky
     | 
    
        
        Demonstrace, Laboratorní práce
        
            
                    
                
                    
                    - Účast na výuce
                        - 32 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Domácí příprava na výuku
                        - 8 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na zápočet
                        - 16 hodin za semestr
                    
 
                
             
        
        
     | 
    
    
        
        
            | 
                Výstupy z učení
             | 
        
        
            
                
                Získat praktické znalosti o nejčastějších úkonech, které jsou prováděny v rámci analýz reálných vzorků pomocí chromatografických metod s hmotností detekcí.
                 
                Student získá základní znalost kompletního postupu v případě analýzy reálného vzorku, který zahrnuje všechny kroky od přípravy vzorku až po kvantitativní analýzu, včetně optimalizace metody. 
                 
                
             | 
        
        
            | 
                Předpoklady
             | 
        
        
            
                
                
                Základní znalost principů plynové chromatografie, kapalinové chromatografie a hmotnostní detekce (cílená analýza). Dobrá znalost chemického názvosloví a chemických výpočtů.
                
                
                    
                        
                    
                    
                
                
  
             | 
        
        
            | 
                Hodnoticí metody a kritéria
             | 
        
        
            
                
                    
                        Vypracování laboratorních protokolů
                        
                        
                         
                        
                    
                    
                
                 K absolvování kurzu musí student provést všechna laboratorní cvičení a odevzdat všechny laboratorní protokoly vypracované v dostatečné kvalitě.
                 
             | 
        
    
    | 
        Doporučená literatura
     | 
    
        
            
                
                - 
                    HOLČAPEK, Michal. Hmotnostní spektrometrie v organické analýze. holcapek.upce.cz [on-line]. 2015 [cit. 2015-09-07]. Dostupné z: http://holcapek.upce.cz/vyuka-ms-org-anal.php. 
                
 
            
                
                - 
                    CHURÁČEK, Jaroslav. Analytická separace látek. 1. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1990. 384 s. ISBN 80-03-00569-8. 
                
 
            
                
                - 
                    NOVÁKOVÁ, Lucie a Michal DOUŠA. Moderní HPLC. 
                
 
            
                
                - 
                    NOVÁKOVÁ, Lucie a Michal DOUŠA. Moderní HPLC separace v teorii a praxi I. 1. vyd. Praha: Lucie Nováková, 2013, 299 s. ISBN 978-80-260-4243-31. 
                
 
            
         
         
         
     |