Předmět: Algologické kultivační techniky

» Seznam fakult » FPR » KBO
Název předmětu Algologické kultivační techniky
Kód předmětu KBO/298
Organizační forma výuky Přednáška + Cvičení
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Četnost výuky V akademických rocích začínajících lichým letopočtem (např. 2019/2020), jen v zimním semestru
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk čeština
Statut předmětu nespecifikováno
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Juráň Josef, Mgr. Ph.D.
  • Kubín Jaroslav, Mgr.
Obsah předmětu
Obsah přednášky: 1. Historie algologických kultivací, světové sbírky mikroorganismů - historický přehled vývoje základních postupů a metod v kultivaci mikroorganismů, představení zásadních osobností a jejich přínosu v této oblasti; přehled světových sbírek udržujících kmeny sinic a řasy, právní pozadí a patenty 2. Základy sterilní práce - principy sterilizace materiálu a médií, pravidla a základy aseptické práce v laminárních boxech 3. Kultivační média - přehled základních sladkovodních a mořských médií, alternativní metody kultivačních médií (využití vody z lokalit, bifázické kultury apod.), mikroprvky a pufry v médiích 4. Tradiční metody izolace mikrořas - obohacené kultury, izolace buněk pomocí kapiláry, izolace přes agarové plotny, ředící techniky apod. 5. Moderní - automatizované - metody izolace mikrořas - metody založené na využití moderních přístrojů (např. Flow Cytometry Cell Sorting) 6. Metody izolace makroskopických řas - metody purifikace a izolování celých stélek makroskopických řas 7. Udržovaní kultur sinic a řas - kultivační podmínky, jejich modifikace apod. 8. Mrazové uchovávání sinic a řas - kryoprotektanty, standardní a alternativní metody, výhody a nevýhody 9. Metody purifikace kmenů - přečišťování existujících kultur (antibiotika, anorganické sloučeniny, mechanické operace?) 10. Fyziologické aspekty kultivace sinic a řas, počítání buněk a měření růstu kultur - využití kultur sinic a řas při studiu fyziologických a ekofyziologických vlastností řas, design pokusů, zkřížené gradienty; počítání s využitím optického mikroskopu, využití průtokové cytometrie 11. Velkoobjemové kultivace sinic a řas - venkovní bazény, foto-bioreaktory, marikultury 12. Využití sbírek kultur v ex-situ ochraně ohrožených druhů - příkladové studie využití sbírek řas v ochraně ohrožených druhů Obsah cvičení: - příprava základních a speciálních kultivačních médií, základy aseptické práce - izolace vzorků z přírodního materiálu s využitím tradičních metod - příprava materiálu pro mrazové uchování, metoda alginátových kapslí - exkurze (kultivace v bioreaktorech - Mikrobiologický ústav AV ČR, Třeboň; kontrolované kultivace - firma Algamo)

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Laboratorní práce, Exkurze
  • Exkurze - 8 hodin za semestr
  • Účast na výuce - 52 hodin za semestr
  • Příprava na zápočet - 25 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 40 hodin za semestr
Výstupy z učení
Cílem předmětu je poskytnutí širokého spektra informací o způsobech zpracování přírodního materiálu, především izolace zájmových organismů do klonálních kultur. V teoretických přednáškách bude představena většina používaných metod izolace, kultivace (vč. moderních), udržování kultur sinic a řas, s doplněním o metody fyziologických studií a mrazového uchovávání a možnosti využití sbírek sinic a řas v ex-situ ochraně ohrožených druhů. Po absolvování předmětu by měl být student schopen bez problémů vytvořit sbírku řas pro svůj výzkum během studia ale také dostačené znalosti k tomu, aby byl schopný řešit problémy s udržováním a pěstováním sinic a řas. V praktických cvičeních si studenti osvojí základy sterilní práce, přípravy médií, izolační a purifikační metody.
Student se naučí ovládat základní techniky kultivace fototrofních mikroorganizmů.
Předpoklady
Znalost bazálních biologických a chemických laboratorních technik.

Hodnoticí metody a kritéria
Analýza výkonů studenta, Test

Podmínkou zápočtu je aktivní účast na praktických cvičeních (minimálně 75% účast), splnění písemného testu minimálně na 50%.
Doporučená literatura
  • Andersen, Robert A., ed. Algal culturing techniques. Academic press, 2005..
  • Becker, E. Wolfgang. Microalgae: biotechnology and microbiology. Vol. 10. Cambridge University Press, 1994..
  • Janet, R., Ed Stein, and Janet R. Stein, eds. Handbook of Phycological Methods: Culture Methods and Growth Measurements. Cambridge University Press, 1973..
  • Pringsheim, Ernst Georg. Algenreinkulturen: ihre Herstellung und Erhaltung. Jena: G. Fischer, 1954..
  • Richmond, Amos, ed. Handbook of microalgal culture: biotechnology and applied phycology. John Wiley & Sons, 2008..


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr