Předmět: Plant Biochemistry

» Seznam fakult » FPR » UCH
Název předmětu Plant Biochemistry
Kód předmětu UCH/782
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Četnost výuky V každém akademickém roce, jen v letním semestru.
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 3
Vyučovací jazyk angličtina
Statut předmětu Povinně-volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Dostupnost předmětu Předmět je nabízen přijíždějícím studentům
Vyučující
  • Bína David, RNDr. Ph.D.
  • Litvín Radek, RNDr. Ph.D.
Obsah předmětu
Přednáška se bude skládat z několika tematických částí pokrývajících různé aspekty fungování rostlin: A) Úvod Biosféra jako systém poháněný sluneční energií, fotosyntéza jako globální geochemický aktér (uhlík, kyslík); stručný nástin vývoje života a jeho geologický záznam související s fotosyntézou (kyslík, uhlí, ropa, atd.); strom života: bakterie, archea, eukarya, evoluce a vlastnosti rostlinné buňky. B) Funkce rostlin 1. Sluneční energie - rostliny jako sluneční elektrárny: reakce fotosyntézy závislá na světle. Základy fotochemie, termodynamiky, redoxní chemie; úloha membrán, přenos elektronů a protonů; principy využití světla: sběr světla, reakční centrum, cytochromy, syntéza ATP; dýchání. 2. Enzymatické reakce fotosyntézy, asimilace uhlíku, RuBisCO, C3, C4, CAM cesty fixace uhlíku. Asimilační cesty bakterií, které nejsou založeny na RuBisCO (např. obrácený TCA). 3. Výměna plynů a transport vody. Základy mechaniky a hydrauliky plynů. Pohyb vody mezi rostlinou, půdou a atmosférou 4. Metabolismus makro- a mikroprvků (dusík, fosfor, síry), metaloenzymy, získávání zejména kovů z prostředí; toxicita. C) Struktura rostlin. Po stanovení hlavních funkcí rostlinného organismu, jako je využití světla, transport plynů a vody, můžeme přistoupit k popisu toho, jak je tělo rostliny postaveno, aby mohlo plnit své funkce: 5. Struktura a syntéza polymerních stavebních prvků rostlinného těla: celulóza, pektin, lignin, bílkoviny, lipidy. Regulace růstu - chemie rostlinných hormonů. Základy přenosu signálu (G-proteiny atd.) regulace genové exprese. Růst a vývoj rostlin, jeho regulace podněty prostředí (např. světlo a gravitace). D) 6. "Nerostlinné" fototrofní organismy - řasy (a bakterie); globální význam pro geochemické cykly, symbiotické interakce (např. korálové útesy), sekundární metabolity. E) Rostliny v biotických interakcích. 7. Rostliny-viry, viroidy; rostliny-bakterie (fixace dusíku, Agrobacterium), rostliny-houby (mykorhiza, choroby); rostliny-rostliny (alelochemikálie); rostliny-živočichové (obrana, odpuzování, alkaloidy, nefotosyntetické pigmenty atd.). 8. Rostliny a lidé. Zemědělství, mechanismy působení herbicidů, zátěž životního prostředí; biotechnologie (rezistence, metabolismus, produkce cenných látek).

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Písemná práce (např. u souborných zkoušek, klauzur), Individuální příprava ke zkoušce, Práce s multimediálními zdroji (texty, internet, IT technologie)
  • Účast na výuce - 20 hodin za semestr
  • Příprava na zkoušku - 20 hodin za semestr
Výstupy z učení
Poskytnout základní znalosti o chemii mechanismů fungování rostlinného organismu od buněčné úrovně až po ekologické společenstvo. Probrána budou témata jako přeměna energie, regulace vývoje a interakce s biotickými i abiotickými faktory prostředí.
Students will gain knowledge of plant biochemistry (k1), understand basic plant biochemistry (k2), and can apply this knowledge in further education and research (k3). In combination with knowledge from other courses can recognize basic patterns (k4), evaluate the results of biochemical analyses (k5), to produce conclusions on biochemical processes (k6).
Předpoklady
Znalosti biochemie, fyzikální chemie a buněčné biologie na úrovni úvodního kurzu.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška, Seminární práce

Kromě složení závěrečné zkoušky vypracování písemných úkolů (~2-3 za semestr), které se budou skládat ze souboru výpočetních úloh a písemné práce na vybrané téma z odborné literatury.
Doporučená literatura
  • Blankenship R. E. Molecular mechanisms of Photosynthesis. Blackwell, 2002. ISBN 0-632-04321-0.
  • Heldt, Hans-Walter; Heldt, Fiona. Plant biochemistry. Third edition. Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; S, 2005. ISBN 0-12-088391-0.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr