|
Vyučující
|
-
Chval Zdeněk, doc. Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Přednášky (2 dvouhodinových bloků): 1. - 2. Struktura elektronového obalu atomu, periodická tabulka 3. - 4. Chemická vazba, struktura molekul, mezimolekulové interakce 5. - 6. Kinetická teorie plynů, ideální a reálný plyn, přeměny skupenských stavů 7. - 8. Základní pojmy a vztahy z termodynamiky, termochemie 9. - 10. Reakční kinetika, Chemická rovnováha, fázové rovnováhy 10. - 11. Vlastnosti roztoků. 12. - 13. Protolytické reakce, Soli, Pufry 14. Redoxní reakce, základy elektrochemie Cvičení (2 dvouhodinových bloků): 1-2. Výpočty složení roztoků 3. Výpočty pH 4. Spektrofotometrické stanovení koncentrace, Lambert- Beerův zákon 5. Potenciometrické stanovení pH, iontově selektivní elektrody 6. Titrace s konduktometrickou indikací bodu ekvivalence 7. Zápočtový test
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
nespecifikováno
|
|
Výstupy z učení
|
Předmět posktuje studentům základní kurz obecné a fyzikální chemie.
Na konci kursu má student znalosti z obecné a fyzikální chemie, které jsou nezbytné pro porozumění chemických principů uplatňujících se v dalších předmětech, zejména v biochemii. Rozumí vlastnostem roztoků a obecným fyzikálně chemickým zákonům.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
nespecifikováno
Požadavky pro udělení zápočtu: protokoly z laboratorních cvičení, písemný zápočet Požadavky pro udělení zkoušky: kombinovaná zkouška
|
|
Doporučená literatura
|
-
ATKINS P., de PAULA J. Elements of Physical Chemistry. W. H. Freeman, 2009. ISBN 978-1429218139.
-
DAVIS W.M., DYKSTRA C.E. Physical Chemistry: a modern introduction. CRC Press, 2012. ISBN 978-1-4398-1077-4.
-
DUFEK M., KOLÁŘOVÁ H.:. Základy obecné a fyzikální chemie. ČVUT, Praha, 1997. ISBN 80-01-01681-1.
-
KLIMEŠOVÁ V., PALÁT K. Základy obecné chemie pro farmaceuty. Karolinum, Praha, 2001. ISBN 80-246-0393-4.
-
NEVĚČNÁ T. a kol. Cvičení z fyzikální chemie I. Univerzita Palackého, Olomouc, 1996. ISBN 80-7067-645-0.
-
Novák J. Fyzikální chemie. Praha, 2005. ISBN 9788070805596.
-
POLÁK R., ZAHRADNÍK R. Obecná chemie: stručný úvod. Academia, Praha, 2000. ISBN 80-200-0794-6.
-
ŠIMEK L., HRNČIŘÍK J. Fyzikální chemie I. Vutium, Brno, 1997. ISBN 80-214-0950-9.
-
ZUMDAHL S. S. Chemical Principles. Houghton Mifflin, 2007. ISBN 978-0618946907.
|