|
Vyučující
|
|
|
|
Obsah předmětu
|
Studijní předmět představuje toxikologie jako multidisciplinární vědní obor, který se zaměřuje na zkoumání negativního vlivu chemických sloučenin na živé organismy. Tento předmět seznamuje posluchače se základy obecné toxikologie, s posuzováním míry expozice k chemickým látkám s ohledem na možné poškození zdraví lidí. Obsahem předmětu bude: vztah mezi chemickou látkou a její toxicitou, bezpečná nakládání s chemickými látkami, toxikokinetika, interakce toxických látek s organismem, klinické projevy intoxikace. Ve speciální části je kladen důraz na jedy, které vedou k častým otravám a jedy nejnebezpečnější pro člověka. Přednášky 1. Vztahy mezi chemickou strukturou látky a toxikologickým účinkem, faktory ovlivňující toxický účinek. 2. Základní pojmy a působeni chemické noxy - exogenní a individuální faktory. 3. Klasifikace chemických látek podle Nařízení EP a rady EU 1272/2008 o klasifikaci, označování a balení látek a směsí (CLP) a hygienické limity. 4. Neurotoxicita, hepatotoxicita, nefrotoxicita a hematotoxicita. 5. Akutní inhalační poškozeni chemickými látkami. 6. Chemické a biologické karcinogeny. 7. Speciální preventivní opatření. 8. Abúzus návykových látek, zdravotní důsledky. 9. Insekticidy. Rezidua v potravinách. 10. Karcinogeny v potravinách. 11. Biocidy, jejich účinky na zdraví a problematika jejich používání v rámci ČR. 12. Karcinogenní mykotoxiny. 13. Nejčastější zdroje alergenů. 14.Obecné zásady léčení otrav. Cvičení 1. Bezpečnostní list 2. Toxikologie životního a pracovního prostředí - modelové příklady. 3. Toxická rizika z potravin a vody - modelové příklady 4. Toxicitní parametry a selektivní toxicita. 5. Metody experimentální toxikologie 6. Adsorpce, distribuce, exkrece a biotransformace chemických látek 7. Účinek chemických látek na gastrointestinální trakt. 8. Účinek chemických látek na kardiovaskulární systém. 9. Účinek chemických látek na dýchací systém. 10. Účinek chemických látek na játra a ledviny. 11. Účinek chemických látek na imunitní systém 12. Účinek chemických látek na nervový systém. 13 Účinek chemických látek na krvetvorbu a krev, na tvorbu energie v buňce 14. Zápočet.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Práce s textem (učebnicí, knihou), Případová studie
|
|
Výstupy z učení
|
Informovat o teoretických znalostech významných chemických látkách přírodního a syntetického charakteru s ohledem na možnost jejich intoxikace u člověka. Posluchači budou seznámeni s chemickými a biologickými vlastnostmi toxických přírodních a syntetických chemických látek, s klinickým obrazem intoxikace, poskytování první předlékařské pomoc, s ochrannými opatřeními při práci s chemickými látkami. Cílem bude rovněž seznámení se způsoby hygienicky nezávadné likvidace chemických látek a jejich vliv na životní prostředí.
O účincích toxických látek na lidský organismus. Studenti budou schopni posoudit míru nebezpečí běžných toxických látek, navrhnout obecná a nezbytná bezpečnostní opatření při nakládání s chemickými látkami a získají znalosti o vyhledávání údajů o toxicitě xenobiotik, projevech intoxikace, o diagnostice a biotransformaci škodlivých nox. Hlavní témata (osnova) předmětu po jednotlivých týdnech (blocích) výuky.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
nespecifikováno
|
|
Doporučená literatura
|
-
Horák J., Linhart I., Klusoň P. Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky. VŠCHT, Praha, 2004.
-
LINHART I. Základní pojmy v toxikologii, ekologii a ekotoxikologii. ISBN 97?80? 246-2597-3.
-
MAREŠOVÁ, V. Ekotoxikologie. Kovy. Průmyslové látky.
-
MARHOLD, J. a kol. Přehled průmyslové toxikologie Anorganické látky.
-
MARHOLD J. a kol. Přehled průmyslové toxikologie Organické látka Svazek 1 a 2.
-
Pelclová, D. a kol. Nejčastější otravy a jejich terapie. Praha Galén, 2009.
-
PELCOVÁ D. a kol. Nemoci z povolání a intoxikace. ISBN 97?80? 246-2597-3.
-
Prokeš, J. et al. Základy toxikologie. Praha: Galén, 2005. ISBN 80-7262-301-X.
|